Oberhausen. Fisch-Fans können das Sushi von TV-Koch Steffen Henssler bald in Oberhausen verputzen. Anders als in anderen Städten gibt es dazu passende Weine.

Frei nach den bekannten TV-Shows: Grill den Henssler, Schlag den Henssler - jetzt heißt es: Verspeise den Henssler. Am Freitag, 25. Juni, können kulinarische Fans nämlich in Oberhausen ein Sushi kosten, das nach der Rezeptur des bekannten TV-Kochs zubereitet wurde.

Ein Start-up schickt die japanischen Gerichte samt besonderer Note des bekannten Autoren und Entertainers unter dem Label „Go - by Steffen Henssler“ werbewirksam auf Tournee. Die Gerichte können von Fans ausschließlich über das Internet vorbestellt werden.

Henssler: Boxen mit Creamy Lachssashimi und Wild Prawn Roll

Ein Kühlwagen fährt danach in die Tour-Städte, dort werden die Sushi-Boxen eine Stunde lang an die Kunden ausgegeben. Der Star-Koch ist selbst nicht vor Ort. Auch ein Spontan-Kauf ist nicht möglich. In Oberhausen steht der Wagen von 17 bis 18 Uhr vor dem neuen Lokal „Zu Tisch“ im Sparkassen-Hauptgebäude an der Wörthstraße. Eine Wiederholung dieser Aktion soll es geben.

Hensslers Sushi-Konzept existiert bereits in den Metropolen Düsseldorf, Hamburg, Frankfurt, München und Berlin. Wobei die Ruhrgebietsstadt Oberhausen auf der Anbieterseite kurioserweise im „Düsseldorfer Umland“ einsortiert wird.

Was gibt es auf die Gabel oder aufs Stäbchen? Eine Box für zwei Personen beinhaltet zum Beispiel: Creamy Lachssashimi, Sashimi Avocado Ceviche, Premium Tuna Maki, Tempura Garnele Maki, Nigiri Hamachi, Sudachi-Ponzu, Lachs Nigiri, Wild Prawn Roll, Yuki Roll und Tempura Garnelen. Das hat seinen Preis: 75 Euro.