Oberhausen. Das chinesische Großrestaurant „Xiao“ neben dem Centro Oberhausen ist eröffnet. Ein erster Blick auf 500 Sitzplätze, die Speisen und Preise.
Die Zeit der knurrenden Mägen ist vorbei, das neue Großrestaurant „Xiao“ (gesprochen: Schau) neben dem Centro Oberhausen öffnet nun die Türen. Nach komplizierten Bauarbeiten und einer witterungsbedingten Verzögerung brutzeln seit Donnerstagabend in dem bis zu 500 Sitzplätze umfassenden Schlemmerladen zum ersten Mal die Pfannen. Der erste Eindruck: moderne Dekoration, ungewohnte Gebäudeschnitte und Panoramafenster mit einer herausragenden Aussicht.
Xiao neben dem Centro Oberhausen mit 500 Sitzplätzen
Die ursprünglich geplante Eröffnung mussten die Macher um Restaurant-Gründer Xiao-Feng Zhan und Lukas Neisemeier auf der ehemaligen Industriebrache am Brammenring zunächst verschieben. Durch eine veränderte Gebäudestruktur musste zunächst das Brandschutzkonzept angepasst werden. Windiges Wetter sorgte bei den Dacharbeiten für Verzögerung.
Rund sechs Millionen Euro investierten die Unternehmer in das 1500 Quadratmeter große Restaurant neben dem Steakhaus „The Ash“. Deutlich mehr als zunächst veranschlagt. Noch am Donnerstagnachmittag erledigten Helfer die letzten Handgriffe.
Xiao neben dem Centro Oberhausen zeigt Dächer von Peking
Doch nun ist alles angerichtet. Und schnell wird klar: Mit einem China-Imbiss aus der Nachbarschaft hat „Xiao“ wenig gemeinsam. Architektur und Einrichtung setzen weniger auf verspielte Winkekatzen, sondern auf eine moderne Optik. Neuzeitliche Schnitte und traditionelle Küche sollen verschmelzen. Hinter der etwas verquasten Definition stecken hohe Decken und interessante Details, wie eine gemauerte Ellipse als durchsichtiger Raumtrenner.
Schimmernde Kacheln, die tatsächlich aus China stammen, hängen wie ein Mobilie unter der Decke. Sie symbolisieren gekachelte Dächer, wie man sie typischerweise in Asien findet. Ein Blick auf die Dächer Pekings, hinter dem romantischen Namen steckt ein Konzept. 1500 Arbeitsstunden verschlang alleine diese Konstruktion vor Ort – eine Sisyphosarbeit.
Xiao neben dem Centro Oberhausen setzt auf großes Büfett
Die Tische sind mit dicken Holzplatten gestaltet. Es gibt sie als Quadrate, auch in größeren Tafelanordnungen. Dazu stehen runde Tische bereit. So wie die Essplätze momentan angerichtet sind, vermitteln sie genügend Platz zum Nachbarn. Ob bei voller Besetzung mit 500 Kunden eine Geräuschkulisse nervt, wird sich aber erst im Regelbetrieb zeigen.
Die Speisen gibt es ausschließlich an einem Büfett. Salate, Reis, Hünchen, Ente – zubereitet in Wok und auf dem Grill, dazu Sushi und Fingerfood. Die Auswahl wirkt zum Start groß.
Grill-Gerichte bereiten Köche mit den von den Besuchern ausgesuchten Zutaten zu. Kellner servieren diese anschließend am Tisch. Gleiches gilt für Getränke, die extra kosten. Hauseigenen Eistee und Limonade gibt es mit asiatischen Zutaten. Interessant: Der Spicy Green Ice Tea beinhaltet Lemongras, kleine Chili-Schoten und schmeckt fruchtig mit leichter Schärfe.
Xiao neben dem Centro Oberhausen: Ausblick ragt heraus
Brammenring wächst weiter
Mit Xiao hat ein neues Restaurant auf dem Brammenring neben dem Centro Oberhausen eröffnet. Die bebaute Fläche an der Osterfelder Straße ist somit weiter verdichtet. Seit dem Frühjahr können Touristen auch im neuen „Super 8“-Hotel in unmittelbarer Nachbarschaft absteigen.
Kulinarische Nachbarn für den chinesischen Speisebetrieb sind das Steakhaus „The Ash“ und die italienische Systemgastronomie „L’Osteria“. Auf den Parkflächen der Märkte Hornbach und Poco gibt es Imbisse.
Die Panoramafenster bieten gen Osterfelder Straße gerade in den Abendstunden einen interessanten Rundumblick auf umliegende Glitzerlichter der Neuen Mitte und vermitteln durchaus Metropolcharakter. Die Gebäudefront ist als Überhangbau konstruiert, sie ragt also wie ein Balkon etwas höher gelegen Richtung Straße.
Das „Xiao“ öffnet von montags bis donnerstags von 17 bis 22.30 Uhr, freitags eine halbe Stunde länger. Am Samstag geht es von 12 bis 23 Uhr und Sonntag von 12 bis 22.30 Uhr weiter. Das Büfett kostet 17,90 Euro pro Person, samstags und sonntags zwischen 12 und 16 Uhr sind es 15,90 Euro. Es gibt Kinderpreise zwischen 5 und 9,80 Euro.
50 sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze entstehen am Standort Oberhausen. Es gibt bereits zwei kleinere Xiao-Restaurants in Marl und Gelsenkirchen, die sich architektonisch unterscheiden.