Hattingen. Die Restaurants An der Kost und Da Mario in Hattingen sind geschlossen. Der Gastronom der Birschel-Mühle will aber auf jeden Fall wieder eröffnen.
Das Hotel und Restaurant An der Kost und das Restaurant Da Mario in der Birschel-Mühle in Hattingen sind geschlossen.
Dabei waren beide Gastronomien gerade nach der Flut wieder durchgestartet. Doch nun das: „Unser Restaurant ist ab 01.02.2023 dauerhaft geschlossen“, ist auf der Homepage der Birschel-Mühle über das gleich an der Ruhr gelegene Restaurant Da Mario an der Schleusenstraße 8 zu lesen. Doch das bedeutet mitnichten ein dauerhaftes Aus, klärt Inhaber Sebastian Rottschy auf. Das Hotel sei sowieso geöffnet. Das Restaurant aber musste er jetzt schließen, „weil wir immer noch mit der Renovierung nach dem Hochwasser beschäftigt sind. Der Schaden ist groß.“
Zwei Restaurants in Hattingen geschlossen: Das Da Mario soll aber wieder öffnen
Zwar sind die begonnenen Arbeiten bereits weit fortgeschritten, der Veranstaltungsbereich ist auch schon fertig und kann für Tagungen und Co. genutzt werden, aber „im vorderen Bereich müssen wir noch etwas tun“. Zum vorderen Bereich zählen die Rezeption, der Empfangsbereich und das Restaurant. „Derzeit nutzen wir für das Hotel auch noch den Seiteneingang“, erklärt Rottschy.
Im vergangenen Jahr hatte er den Biergarten schon geöffnet, das Restaurant war zunächst mit eingeschränkten Öffnungszeiten in den Frühstücksraum des Hotels gezogen. Rottschy sagt aber: „Das hat nicht gereicht, um damit über die Runden zu kommen.“ Wenn die Arbeiten abgeschlossen sind, soll das Restaurant wieder öffnen.
Renovierungsarbeiten nach dem Hochwasser gehen in Eigenleistung weiter
Allein: „Wir wissen nicht, wann das sein wird. Wir machen hier in Eigenleistung weiter“, berichtet Rottschy. Denn: Das Geld ist ausgegangen. Jetzt wird weitergemacht, wie Zeit und Geld da ist. „Wir hoffen, dass wir noch in diesem Jahr irgendwann fertig werden.“
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Die Küche jedenfalls ist schon im Jahr 2022 komplett ausgestattet worden. „Es ist natürlich schade, dass wir sie derzeit nur fürs Frühstück des Hotelbetriebs nutzen.“ Rottschy beziffert den Hochwasserschaden am Gesamtgebäude mit 1,4 Millionen Euro, dazu kämen noch mal etwa 200.000 Euro extra fürs Restaurant. Denn hier sei auch das gesamte Inventar dem Wasser zum Opfer gefallen.
Hotel und Restaurant An der Kost sind geschlossen
An der Kost hingegen hat nicht nur das Restaurant, sondern auch das Hotel geschlossen. Anja Buchholz begründet das so: „Wir hatten Personalschwierigkeiten. Wir arbeiten mit Fachpersonal, damit der Service auch stimmt. Aber es kommt sich noch nicht mal jemand vorstellen. Wir haben privat gesucht, im Internet, übers Arbeitsamt. Ohne Erfolg.“
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Mit einer Handvoll Mitarbeitenden habe sie im vergangenen Jahr den Betrieb aufrecht erhalten. „Das Hotel hatte eine gute Auslastung, da ist das einfach nicht zu schaffen“, berichtet sie – und bedauert das Aus sehr. „Aber mit 57 Jahren kann ich das hier unmöglich alleine rocken.“
Campingplatz An der Kost ist weiterhin ganzjährig geöffnet
Was aus der Immobilie wird, weiß sie indes noch nicht. „Das steht noch in den Sternen. Es ist alles noch ganz frisch, ich muss mich selbst noch an den Gedanken gewöhnen, dass wir geschlossen haben.“
Indes ist der Campingplatz an der Kost direkt am Ruhrufer weiterhin ganzjährig geöffnet, betont Anja Buchholz. Es gibt Dauerstellplätze, aber auch Plätze für einen kurzen Aufenthalt. Informationen sind im Internet auf www.campinghattingen.de zu finden oder per Telefonanruf 016315 95 986 erhältlich.
