Gladbeck. Der Gladbecker Einzelhändler ist gelernter Bankkaufmann. Er machte seine Leidenschaft für gute Weine zum Beruf.
Erst lernte er Bankkaufmann, absolvierte anschließend ein Wirtschaftsstudium und arbeitete nach Praktikum und Volontariat viele Jahre als Wirtschaftsjournalist, um schließlich einen Weinhandel in Gladbeck zu eröffnen, dessen zehnjähriges Bestehen er in wenigen Tagen feiern kann. „Und ich habe es noch nicht einen Tag bereut“, sagt Martin Volmer voller Überzeugung.
Für seinen mutigen Schritt in die Selbstständigkeit macht der 52-Jährige auch seine Neigung, „immer etwas gestalten zu wollen“, verantwortlich. Seit dem 1. August 2009 führt er, erst an der
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Hermannstraße, dann ab 2012 an der Marktstraße 21, „seinen“ Weinhandel mit Herz, Sachverstand und Leidenschaft. Gerade beim Wein gebe es viel zu entdecken, sagt Volmer und gerät bei den Begriffen „Geschmack, Vielfalt, Aromen“ ins Schwärmen. Der Name seines Weinhandels ist Programm: „Entdeckerweine“ steht auf dem Schild über dem Eingang zum geschmackvoll, rustikalen Ambiente, das nicht nur rund 300 Weinsorten beherbergt, sondern etwa 120 Whiskys, 80 Spirituosen und mittlerweile auch mediterrane Feinkost wie Olivenöle, Essige, Nudeln und Senf.
Angefangen hat alles mit einer Flasche Wein aus Südafrika
Angefangen habe alles mit seiner südafrikanischen Schwägerin und einer Flasche Shiraz, die sie im Handgepäck hatte – ein Wein, der ihn total begeistert habe, erzählt Martin Volmer. Und nicht nur ihn, sondern auch zunehmend Freunde und Bekannte. Sie mieteten ein erstes Lager in der Hermannstraße an, um größere Mengen ordern und so die Transportkosten reduzieren zu können. Das Familienunternehmen stand quasi in den Startlöchern, als die Schwägerin entschied, wieder nach Südafrika zurückzukehren. „Aus dem Gemeinschaftsprojekt wurde ein Einzelunternehmen“, resümiert Volmer, der sich mit Fug und Recht „Wine Expert Gold“ nennen darf, besuchte er doch, neben seinem Redakteursjob, über drei Jahre die Wein- und Sommelierschule in Koblenz, wo er sich diese Expertise erwarb.
In Gladbeck verfügt er mit seinem Angebot in entsprechender Lokalität über ein Alleinstellungsmerkmal. Das mache vieles einfacher: „In Essen-Rüttenscheid gibt es auf einer Straße fünf bis
WAZ-Serie über inhabergeführte Geschäfte
Mit diesem Artikel über den Weinhandel Volmer starten wir unsere Reihe über Inhaber geführte Geschäfte bzw. Familienunternehmen, von denen es in Gladbeck noch etliche gibt.
Kleiner Tipp: Martin Volmer ist mit seinen „Entdeckerweinen“ auch beim Feierabendmarkt auf dem Willy-Brandt-Platz von 16 bis 22 Uhr vertreten. Der nächste Markt findet am Freitag, 26. Juli statt.
sechs Weinhändler. Da ist die Konkurrenz natürlich eine ganz andere.“ Heute weiß Martin Volmer wohl so ziemlich alles über Wein, doch mindestens genauso wichtig sind ihm die vielen Kontakte und Beziehungen, die über sein Kerngeschäft entstanden sind: „Ich habe den Luxus, in der gleichen Stadt zu arbeiten, in der ich auch lebe.“ Über 100 Veranstaltungen biete er über das Jahr an, sagt der gebürtige Essener, „da kennt man sich in einer Stadt wie Gladbeck und mir gibt das ein Gefühl von Heimat.“ Der Wein biete den Rahmen für andere, zum Beispiel kulturelle Projekte, die sich im Verkaufsraum gut durchführen ließen.
Persönlicher Kundenkontakt und gute Beratung sind wichtig
„Viel geht generell über den persönlichen Kundenkontakt“, sagt der Weinkenner und als solcher „verkaufe“ er in den meisten Fällen seine Beratung. „Ich mache dann so eine Art Profiling, um herauszufinden, was das für eine Person ist und welcher Wein zu ihr passen könnte.“ Und wie mag die Zukunft dieses mit so viel Engagement geführten Unternehmens aussehen? „Ich rechne nicht damit, dass jemand irgendwann das Geschäft übernehmen wird.“ Doch bis dahin dauert es ja noch einige Jahre, so dass Inhaber und Sommelier Volmer auch weiterhin unermüdlich an seine Mitmenschen appellieren wird: „Das Leben ist zu kurz, um nur eine Weinsorte zu genießen.“