Duisburg-Neudorf. Der „Finkenkrug“ hat die ehemalige Metzgerei Becker in Duisburg-Neudorf übernommen. Nun gibt’s hier Mittagstisch. Was die Besucher erwartet.

Pünktlich zur Eröffnung ist die zur „Brauküche“ umgebaute Metzgerei Becker doch noch fertig geworden. Das Team der beliebten Studentenkneipe „Finkenkrug“ hat an der Gneisenaustraße eine Außenstelle eröffnet. In der Küche finden die Vorbereitungsarbeiten für die Gaststätte am Sternbuschweg statt. Zudem gibt es jeden Tag Mittagstisch – der läuft gut an.

[Nichts verpassen, was in Duisburg passiert: Hier für den täglichen Duisburg-Newsletter anmelden.]

„Die Nachfrage ist größer als erhofft“, freut sich Koch Julian Otter, der im Hintergrund in der Küche die Gerichtet zubereitet. Hinter dem Tresen steht Victor Hansmann, hakt die Namen ab und gibt das Essen raus. Er arbeitet seit einigen Jahren im „Finkenkrug“ und freut sich wie seine Kollegen über das neue Projekt. „Wir haben ungefähr doppelt so viele Essen wie Vorbestellungen verkauft“,berichtet Julian Otter.

Kunden aus Duisburg-Neudorf wünschen sich: „Eigentlich muss es schmecken wie bei Mutter“

„Wir sind sehr verwöhnt von Herrn Becker. Bei ihm war das Essen immer gut“, erklärt ein Senior, der für sich und seine Frau zwei Portionen Rahmkohlrabi mit Kartoffelpüree und Frikadelle abholt. Seine Gattin könne prima kochen, doch diesmal wollen sie den Mittagstisch ausprobieren. Viele Neudorfer treffen sich vor der Tür der Brauküche. „Ich bin zum ersten Mal hier, soll ja gut sein“, sagt einer, der auf die Mundpropaganda im Stadtteil vertraut. Gutbürgerliche Küche wie sie auf der Karte steht, findet er gut. „Eigentlich muss es schmecken wie bei Mutter.“