Duisburg. Bäckerei Malzers statt Bäckerei Bolten: Im Rewe-Markt in Duisburg-Wanheimerort wechselt der Backbetrieb. Was Kunden nach dem Umbau erwartet.
Wer gewohnt ist, im Eingangsbereich des Rewe-Marktes an der Eschenstraße in Wanheimerort Brötchen, Brot und Kuchen zu kaufen, wird sich Anfang des Jahres gewundert haben: Die Bäckerei Bolten hat die Vorkassenzone verlassen. Mit der Bäckerei Malzers steht ein Nachfolger aber bereits in den Startlöchern.
„Nach einer kurzen Übergangsphase aus dem Verkaufshänger heraus, werden wir am kommenden Samstag, 8. Januar, offiziell neu eröffnen. Die Umbauarbeiten laufen auf Hochtouren“, teilt der Backbetrieb aus Gelsenkirchen mit. In Duisburg ist Malzers nicht unbekannt: Etwa auch bei Rewe-Feldkamp in Duissern und Bergheim versorgt der Betrieb Kundinnen und Kunden mit Backwaren.
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Bäckerei Malzers zieht bei Rewe in Wanheimerort ein
In den Vorkassenbereichen von Supermärkten ist der Bäcker, der auf 120 Jahre Tradition zurückblickt, groß geworden. Mittlerweile hat das Unternehmen mehr als 150 Standorte im gesamten Ruhrgebiet. Ähnlich wie Bolten in Großenbaum betreibt Malzers eine Großbäckerei in Gelsenkirchen. Gebacken wird wie früher, es ist nur alles etwas größer. Viele der Brote und Brötchen werden laut Malzers aber auch ganz frisch in den Filialen gebacken.
In Wanheimerort erwartet die Kundinnen und Kunden zukünftig eine Brotauswahl mit 40 verschiedenen Sorten, diverse Brötchen und ein täglich wechselndes Kuchensortiment, erklärt ein Sprecher des Unternehmens. Auch belegte Brötchen, ofenwarme Pizzen und Panini vom Grill sollen angeboten werden. Hinzu kommt ein Café, in dem man auch sitzen kann. Die Filiale hat von montags bis samstags in der Zeit von 7 bis 21 Uhr geöffnet.
Bolten wäre gerne am Standort geblieben
Warum Rewe die Bäckerei im Markt gewechselt hat, ließ der Lebensmitteleinzelhändler mit Sitz in Köln in einer schriftlichen Anfrage der Redaktion unbeantwortet. Konkreter wird die Bäckerei Bolten: „Die Verkaufsleitung der Rewe-Filiale hat sich dazu entschieden, zukünftig mit einer anderen Bäckerei an dem Standort zu arbeiten. Wir bedauern diese Entscheidung und hätten die Filiale auch gerne modernisiert und gemeinsam mit Rewe entwickelt“, teilt Mitgeschäftsführer Tim Schenkel-Bolten mit.
In Wanheimerort ist Bolten weiterhin am Michaelplatz sowie Im Schlenk vertreten. Mittlerweile beliefert die Bäckerei Bolten auch mehrere Aldi-Discounter in der Region. Angeboten werden rund 20 Produkte des Familienunternehmens, morgens werden die entsprechenden Filialen mit den Backwaren versorgt.