Bottrop-Kirchhellen. Weil der Umsatz ausbleibt, schließt Bäcker Kläsener die Filiale an Kirchhellens Hauptstraße. Auch „Anas Lädchen“ in Grafenwald ist geschlossen.
Sieben Wochen nach der Wiedereröffnung schließt Bäcker Kläsener das Stammhaus an der Hauptstraße wieder. Zu wenig Umsatz angesichts explodierter Strom- und Energiekosten, begründet Markus Kläsener die „schwere, aber bewusste Entscheidung“. Auch „Anas Lädchen“ an der Ecke Zur Grafenmühle/Heimersfeld bleibt bis auf Weiteres geschlossen, nachdem schon die Öffnungszeiten verkürzt wurden.
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Wegen Personalmangels und auch wegen Corona hatte Markus Kläsener die Filiale an der Hauptstraße schon im Sommer sechs Wochen schließen müssen. Mitte August hatte die Filiale mit verkürzten Öffnungszeiten wieder eröffnet. Aber der Umsatz stimmt nicht mehr, sagt Markus Kläsener.
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Daraus habe er jetzt die Konsequenzen gezogen. „Statt jeden Tag unbedacht und aus Routine Licht und Ofen anzumachen, bündeln wir Ressourcen für den Betrieb unserer beiden weiteren Filialen in Kirchhellen, die nur wenige Meter entfernt sind“, schrieb Kläsener am Sonntag auf Facebook und ergänzt: „Denn der bedachte Umgang mit Ressourcen ist für uns als eine der letzten handwerklich arbeitenden Bäckereien der Region auch notwendig, um weiterhin die Betriebskosten angesichts der rasant steigenden Preise für Energie und Rohstoffe decken zu können.“
Wie Kläsener die Filiale künftig nutzen wird, darüber sei noch keine Entscheidung gefallen, sagt Markus Kläsener.