Bochum. Das Gastro-Sterben in Bochum hält an. Nun ist auch ein Restaurant am Südring verwaist. Das Lokal war erst im Sommer 2022 eröffnet worden.
Immer mehr Restaurants in Bochum schließen. Nach nur einem Jahr ist nun auch das „Taco Flex“ am Südring 25 in bester Innenstadt-Lage verwaist.
Dessen Geschichte reicht ins Frühjahr 2020 zurück. Damals hatte Tim Weiske einen Lieferdienst gestartet. Tacos, Bowls, Burritos: Das Liefergeschäft in der „Neuland“-Küche an der Rottstraße lief prima an. So fasste der Bochumer Mut, für sein „Taco Flex“ den Pavillon an der Viktoriastraße anzumieten: ein denkmalgeschütztes Schmuckstück im eleganten 50er-Jahre-Stil, das lange Jahre als Imbiss genutzt wurde (so auch aktuell mit dem „Söner“-Grill).
Aus Außer-Haus-Geschäft wurde ein eigenes Lokal
Die Corona-Pandemie befeuerte das Außer-Haus-Geschäft. 2021 hatte Weiske eine Idee: Der Lieferservice bleibt im Pavillon. Gegenüber, im ehemaligen Pfandleihhaus am Südring, entsteht ein Restaurant, in dem die Gäste die mexikanische Küche auch vor Ort genießen können.
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„Leider ging der Plan nicht auf“, schilderte Weiske in einem WAZ-Gespräch. Die Stadt habe acht Monate für die Betriebsgenehmigung benötigt. „Bis dahin waren alle Reserven aufgebraucht.“ Konsequenz: Es blieb bei einem „Taco Flex“-Standort – nun am Südring.
Für Gewerbeflächen wird ein Nachmieter gesucht
Im Juli 2022 war Eröffnung. Die mexikanischen Spezialitäten wurden zusätzlich zum Lieferdienst nun auch an 70 Sitzplätzen serviert. Noch auf sich warten ließ das „Grünemeyer’s“, das Weiske ursprünglich zeitgleich im Tacos-Lokal an den Start bringen wollte. Das zeitgemäße Gastro-Konzept mit veganem Schwerpunkt sollte später umgesetzt werden.
Damit ist es am Südring vorbei. Das „Taco Flex“ ist geschlossen. „Gewerbeflächen zu vermieten“, heißt es auf einem Schild an der Fassade. Tim Weiske war für eine WAZ-Anfrage nicht zu erreichen.