Bochum. Drei beliebte Gastro-Formate in Bochum stehen 2023 vor der Rückkehr. Den Anfang macht im Januar „Winter kulinarisch“. Hier sind die Termine.

Drei der beliebtesten Gastronomie-Formate in Bochum stehen vor einer Rückkehr. „Winter kulinarisch“ und das „Menue Karussell“ sollen im nächsten Jahr ebenso fortgesetzt werden wie „Bochum kulinarisch“.

Das war knapp: Mitte Februar 2020 war „Winter kulinarisch“ eine der letzten Großveranstaltungen in Bochum vor Ausbruch der Corona-Pandemie. Nach den Absagen 2021 und 2022 soll 2023 wieder in der leergeräumten Verkaufshalle des Großmarktes Niggemann an der Speicherstraße in Hofstede geschmaust werden: nicht wie früher am Samstag und Sonntag, sondern am Freitag, 27. Januar (18 bis 23 Uhr), und Samstag, 28. Januar (17 bis 23 Uhr). Dadurch soll das Abendgeschäft zusätzlich befeuert werden, kündigt Organisatorin Diana Strätling an.

„Winter kulinarisch“: Eintritt kostet 45 Euro – davon sind 25 Euro Verzehr

Ihr Altenbochumer Strätlingshof tischt an dem Wochenende ebenso auf wie die Restaurants Diergardts Kühler Grund, Franz Ferdinand, Haus Kemnade, Livingroom, Pablo und Tucholsky. Auch die Bäckerei Löscher ist wieder dabei.

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Der Eintritt wird „wegen der massiven Kostensteigerungen in allen Bereichen“ (Diana Strätling) deutlich erhöht. Eine Tageskarte kostet jetzt 45 Euro. Darin sind Verzehrgutscheine im Wert von 25 Euro enthalten. 2020 wurden 30 Euro aufgerufen, davon 25 Euro als Gutscheine.

650 Besucher finden in der Halle Platz. Der Vorverkauf startet am kommenden Wochenende: sowohl in den teilnehmenden Betrieben als auch online auf bochum-kulinarisch.de.

„Bochum kulinarisch“ soll im August 2023 zurückkehren

Unter der Regie des Frischemarktes NIggemann ist im Februar und März auch eine Neuauflage des „Menue Karussells“ vorgesehen. Mehr als 20 Restaurants halten dann wieder ein Vier-Gänge-Menü zum Festpreis bereit.

Erstmals seit 2019 soll „Bochum Kulinarisch“ im Sommer 2023 in die Innenstadt zurückkehren. „Die Vorbereitungen laufen“, berichtet der Sprecher der Wirtegemeinschaft, Lukas Rüger:„Wir wollen es machen.“ Als Termin ist der 9. bis 13. August vorgesehen.