Kevelaer. Womit putzen sich Kühe die Nase? Stefanie van Look aus Kevelaer möchte Kindern spielerisch das Leben auf einem Bauernhof näher bringen.
Amalia und Paulina schlüpfen nach Schulschluss fix in ihre Gummistiefel, ziehen sich ihre dicken Winterjacken über und laufen dann los in Richtung Hühnerstall. Mit dabei ist auch ein Freund der Schwestern, Jonas, der sich allerdings etwas vorsichtiger an den gackernden Tieren vorbeischiebt. „Wisst ihr, woran man erkennt, welche Farbe die Eier der Hühner haben?“, fragt Stefanie van Look, die ihren Töchtern und Jonas gefolgt ist. „An den Ohren“, ruft die sechsjährige Paulina. Und die neunjährige Amalia schaut direkt mal bei dem vor ihr sitzenden Huhn nach, was das denn wohl so für Eier legt. „Braune!“
Stefanie van Look ist selbst auf dem Büchelshof in Kevelaer aufgewachsen, hat Höhlen aus Stroh gebaut, die neugeborenen Kälber beobachtet oder den angrenzenden Wald erkundet. „So ein Hof ist ein Spieleparadies für Kinder“, sagt sie. Doch während früher die Hälfte ihrer Klasse selbst auf einem Bauernhof lebte, haben heute die Freundinnen und Freunde ihrer Kinder keinen Bezug mehr zur Landwirtschaft. Ein echtes Problem, wie sie findet: „So ein Bauernhof ist für viele nicht mehr greifbar.“ Woher Lebensmittel wie Milch, Getreide oder Eier kommen? Wissen viele Kinder nicht.
Erlebnispädagogik auf dem Bauernhof
Genau das aber möchte Stefanie van Look ändern, weshalb sie an einer Fortbildung zur Bauernhof-Erlebnispädagogik der Landwirtschaftskammer NRW teilgenommen hat. „Was schon mein Vater aus dem Bauch heraus gemacht hat, können wir jetzt auf professionelle Beine stellen“, sagt sie. Während der 96 Unterrichtsstunden hat sie all die wichtigen Informationen und Gedankenanregungen in ein kleines Büchlein geschrieben, „von dem ich sicher noch ein paar Jahre zehren kann.“ Im März startet ihr erster Jahreszeitenkurs mit zehn bis zwölf Kindern, der innerhalb kürzester Zeit fast komplett ausgebucht war.
„Die Sehnsucht nach Natur und dem Landleben“ ist der Grund für die große Nachfrage, glaubt Stefanie van Look. Die feste Gruppe trifft sich fünf Mal im Jahr, immer zu einer anderen Jahreszeit. Im März lernen die Kinder sich und den Hof erst einmal kennen. Wie verhalte ich mich den Tieren gegenüber richtig? Das wissen Amalia und Paulina natürlich längst, auch wenn sie selbst so ihre Erfahrungen sammeln mussten. „Eine Gans hat mich mal fast gebissen“, erzählt Amalia. „Weil ich so laut geschrien habe.“ Dadurch hat sich das Tier natürlich erschreckt. Noch einmal wird ihr so etwas aber ganz sicher nicht passieren.
Wenn Hühner baden
„Was macht das Huhn dort drüben?“, fragt Paulina und zeigt an den Gänsen vorbei zu einem Erdloch, in das sich eines der Tiere gesetzt hat. „Das badet“, erklärt Stefanie van Look. „Hühner buddeln Löcher, um sich darin das Gefieder zu reinigen.“ Wieder etwas gelernt! Solche Aha-Erlebnisse möchte die gelernte Bankbetriebswirtin (das ist sie hauptberuflich immer noch) auch den Kindern im Jahreszeitenkurs ermöglichen. Wissen vermitteln, das ist eines ihrer erklärten Ziele. Aber auch Auszeiten ermöglichen. „Für die meisten Kinder geht’s nach der Schule direkt zum Hobby, sie müssen immer ihr Können zeigen.“
Einfach mal nichts tun, einen Bachlauf beobachten oder die selbst eingesäten Pflanzen inspizieren – dafür haben die Kinder im Jahreszeitenkurs reichlich Zeit. „Wenn sie mal so fasziniert sind von den frisch geschlüpften Küken, dass sie nicht zur nächsten Station wollen, bin ich flexibel und kann den Plan anpassen“, betont Stefanie van Look. An diesem Tag möchten Amalia, Paulina und Jonas die Kühe im Stall besuchen. An der „Kälbchen-Kita“ vorbei geht’s zum Kuhstall. „Wisst ihr, wie sich Kühe die Nase putzen?“, fragt Stefanie van Look. „Mit der Zunge“, antwortet Amalia. Wieso das denn? „Na, weil sie keine Hände haben.“ Ist doch klar!
>>> Kevelaerer Landmomente
Auf dem Instagram-Kanal „kevelaerer_landmomente“ informieren Stefanie van Look und ihre Geschwister Katharina sowie Rainer Mott über das Leben auf dem Büchelshof. Sie zeigen, wie es in den Kuhställen aussieht, erklären, wie Getreide geerntet wird, und präsentieren, was es gerade im Hofladen zu kaufen gibt.
In der Pandemie haben die drei Geschwister mit den „Kevelaerer Landmomenten“ eine eigene Hofmanufaktur gestartet. In dem Planwagen vor dem Büchelshof, Binnenheide 6 in Winnekendonk, bieten sie unter anderem Eier, Milch, Kartoffeln, Obst und Nudeln aus eigener Herstellung an.
Wer Lust auf ein selbst gemachtes Eis aus Milch vom Büchelshof hat, kann sich 14 verschiedene Sorten aus dem Automaten gegenüber dem Büchelshof ziehen. Weitere Informationen zur Hofmanufaktur oder auch zum Jahreszeitenkurs gibt’s unter 02832/9799630 oder k.landmomente@web.de