Hamburg. Betreiber des Biohofs laden zum ersten „Samstags-Konzert“ in diesem Jahr mit Livemusik, Gemüse und erstmals auch Jungpflanzenverkauf.
Die Ackerperlen starten mit Volldampf in die neue Saison: Am Sonnabend, 6. April, wird es auf dem Biohof am Hofschläger Deich/Ecke In der Weide ein buntes Programm geben. Unter anderem wird frisch geerntetes Gemüse verkauft, gibt es Livemusik und einen Wildpflanzenspaziergang.
Petra Schild hat den Gemüsebaubetrieb Ackerperlen vor neun Jahren gegründet. Inzwischen ist aus dem Unternehmen ein eingetragener Verein geworden, der die Gärtnerei nun betreibt und in dessen Vorstand sich neben der 51-Jährigen auch Mona Hegmann (31) und Piet Möller (37) engagieren. Ziele des Vereins sind die Verbesserung von Umwelt- und Klimaschutz, der Erhalt der Natur sowie die Stärkung der lokalen Landwirtschaft.
Spadenland: Biohof Ackerperlen laden zum Saisonstart ein
Bereits seit zwei Jahren wird in der Gärtnerei nach Permakultur-Richtlinien gewirtschaftet, betont Petra Schild – nachhaltig, ganzheitlich, im Kreislauf der verschiedenen Kulturen. Das angebaute Gemüse wird vom Hof aus verkauft, zudem haben die Ackerperlen Abonnenten, die regelmäßig Biokisten beziehen. „Wir achten beim Anbau darauf, auch alte, besonders robuste Sorten zu verwenden“, sagt Petra Schild.
Die Abokisten werden bereits seit Beginn des Projektes angeboten. Sie kosten – je nach Größe – 15, 20 oder 25 Euro. Geerntet wird wöchentlich. Der Großteil des angebauten Gemüses wandert in die Kisten. Die Kunden holen ihre Gemüse-Portionen auf dem Hof in Spadenland oder in einem Bürgertreff in Rothenburgsort ab.
Mit einem speziellen Lastenfahrrad besucht der Verein Schulen und Kitas
„Wir gehen neuerdings auch mit einem Umweltbildungsprogramm in Schulen und Kindertagesstätten, lassen dafür gerade ein spezielles E-Bike anfertigen“, sagt Petra Schild. Das Lastenfahrrad hat ausklappbare Tische, auf denen eine Forschungsstation aufgebaut wird. „Dann können die Kinder Boden- und Wasserproben analysieren und mit dem Mikroskop arbeiten“, sagt Mona Hegmann. Das Projekt werde gerade angeschoben. „Die Grundschule Ochsenwerder hat bereits Interesse signalisiert“, sagt die 31-Jährige.
Die Ackerperlen bieten auch Workshops in ihrer Gärtnerei an. Der nächste richtet sich an Kinder und ist vom 21. bis zum 23. Mai, jeweils zwischen 10 und 16 Uhr. „Es handelt sich um drei Workshops, an jedem Tag einer, die aufeinander aufbauen“, sagt Mona Hegmann. Mit den Kindern sollen Böden betrachtet werden, um zu erforschen, welche Lebewesen sich in und auf ihnen befinden und warum diese Tiere wichtig sind. Die Teilnahme ist kostenlos, Spenden sind willkommen. Anmeldungen sind über die Website möglich.
„Samstags-Konzerte“ und Thüringer Waldziegen, die sich gern streicheln lassen
Die Saison dauert bei den Ackerperlen bis Oktober. Geplant seien für die kommenden Monate wieder einige „Samstags-Konzerte“, wie es sie zuletzt vor der Corona-Pandemie gab. Egal, ob mit oder ohne Livemusik: An jedem Sonnabend (15 bis 18 Uhr) heißt es bis zum Herbst „Offener Garten“: Dann gibt es Kaffee, Tee, hausgemachten Kuchen und Limonade aus Eigenproduktion gegen Spenden sowie Informationen zu dem Projekt. Auch Gemüse – unter anderem Wildsalate – wird verkauft.
Junge Gäste können die Tiere auf dem Hof – Thüringer Waldziegen, Hühner und Laufenten – besuchen. Die Ziegen lassen sich auch streicheln und füttern, betonen die Ackerperlen. Das Futter kann auf dem Hof erworben werden. Unter den Hühnern befindet sich auch eine vom Aussterben bedrohte Rasse: das schwarze Sachsenhuhn. „Es legt weiße Eier. Wir haben aber auch Hühner, die grüne, braune und rosa Eier legen. Es ist einfach immer Ostern bei uns“, sagt Petra Schild mit einem Augenzwinkern.
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„Hier, nah an der Hamburger Innenstadt und doch mitten im Grünen, herrscht eine entspannte Atmosphäre. Die Besucher können es sich unter Walnussbäumen bequem machen und die Seele baumeln lassen“, sagt Petra Schild. Der Kuchen der Ackerperlen sei „legendär“, betont sie: „Einige Stammgäste nehmen dafür weite Wege auf sich, kommen auch bei Regen mit dem Fahrrad aus der Stadt angefahren, um hier Kuchen zu essen.“
Hamburger Band spielt zum dritten Mal bei den Ackerperlen
Am 6. April geht es um 15 Uhr mit dem ersten „Offenen Garten“ in diesem Jahr los. Die Band Swap the Giant wird an dem Nachmittag auftreten und das erste „Samstags-Konzert“ in diesem Jahr geben. „Die Band hat vor der Pandemie schon zweimal bei uns gespielt und kam sehr gut an“, sagt Petra Schild. Die Hamburger Gruppe, die 2018 von fünf Studenten gegründet worden ist, spielt vor allem eigene Songs, bewegt sich zwischen Folk, Reggae und Rock. Ihre Texte würden zum Nachdenken anregen, betonen die Ackerperlen, die sich als Fans der Band bezeichnen.
Um 13.30 Uhr startet ein Wildpflanzenspaziergang mit der zertifizierten Kräuter-Expertin Andrea Porps aus Fünfhausen. Die Teilnahme an der eineinhalbstündigen Exkursion zur Pflanzenwelt am Wegesrand kostet 25 Euro. „Die Einnahmen spendet Andrea Porps an unseren Verein“, sagt Petra Schild. Einen weiteren Spaziergang mit Andrea Porps, die seit zwei Jahren mit den Ackerperlen zusammenarbeitet, soll es am 31. August zwischen 13.30 und 15 Uhr geben.
Am 6. April startet auch der Verkauf von Jungpflanzen in dieser Saison
Erstmals in 2024 werden am 6. April auch Jungpflanzen verkauft. Der Verkauf von jungen Bio-Kohlrabi-, Kohl- und Salatpflanzen (später auch Tomaten- und Gurkenpflanzen) dauert bis Ende Mai Am 6. April geht es um 15 Uhr mit dem ersten „Offenen Garten“ in diesem Jahr los – „so lange Pflanzzeit ist“.
Weitere Informationen zu dem Projekt finden sich im Internet: ackerperlen.de.