Hamburg. Der Schaden nach dem Einbruch ist doch größer als befürchtet. Es wird eine neue Einrichtung geben, Angebote werden eingeholt.

Nachdem unbekannte Täter in der Nacht zu Pfingstmontag das „Bistré am Deich“ verwüstet haben, wird in dem Restaurant am Allermöher Deich 451 noch immer aufgeräumt. „Das wird leider auch noch ein paar Tage dauern“, sagt Eigentümer Hakan Sayindi. Die Einbrecher, die eine Außentür aufgehebelt hatten, durchsuchten und zerstörten alles. Das Lokal glich einem Trümmerfeld. Am Ende flüchteten die Täter mit zahlreichen Schnapsflaschen und etwas Bargeld.

„Derzeit sprechen wir mit verschiedenen Ladenbauern und holen Angebote für neues Mobiliar ein“, sagt Sayindi, dessen Mutter als Geschäftsführerin im Bistré am Deich die Gäste begrüßt. „Das wollen wir von einer Firma nach unseren Wünschen aufbauen lassen. Noch wissen wir aber nicht einmal, wie das Lokal künftig aussehen soll.“ Klar sei bloß, dass das Konzept und die Karte nicht verändert werden sollen.

Nach Einbruch im "Bistré am Deich": Eröffnung erst im Juli

In einer ersten Schätzung hatte der 34-Jährige den Schaden auf „mindestens 25.000 Euro“ beziffert. „Leider liegt er deutlich darüber“, sagt Sayindi, der inzwischen eine Schadensauflistung an seine Versicherung übermittelt hat. Fast alle Möbel, Einrichtungsgegenstände und einige hochwertige Gastronomie-Küchengeräte müssen auf den Müll geworfen werden. Eigentlich sollte nach dem langen Lockdown Anfang Juni der Außenbereich geöffnet werden. Nun werde das Restaurant „vermutlich Anfang/Mitte Juli“ erst wieder öffnen.