Hamburg. Sonniges Wetter lässt den Spargel sprießen. Auch Erdbeeren gedeihen gut. Hamburger Marktführer Glantz senkt die Preise.

Viel Sonne im Norden und durchgehend Temperaturen von mehr als 20 Grad: Das warme Wetter hat den Spargel in den vergangenen Wochen kräftig sprießen lassen und zu einem Überangebot auf dem Markt geführt. "Mit durchschnittlich 5,50 Euro pro Kilo ist der weiße Spargel für Verbraucher so günstig wie seit vier Jahren nicht mehr", sagt Michael Koch, Marktanalyst der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn dem Abendblatt. "Angesichts des guten Wetters könnten wir in dieser Saison sogar auf eine neue Rekordernte zusteuern."

Zum Vergleich: Zu Beginn der Saison mussten die Verbraucher noch knapp zehn Euro für das Kilo zahlen. Im vergangenen Jahr lagen die Preise Mitte Mai deutlich über sechs Euro.

Erdbeerkönig Glantz erwartet gute Ernte

Auch Erdbeeren sind in den vergangenen Wochen aufgrund der hohen Temperaturen gut gewachsen. "Wir erwarten eine gute Ernte", sagt Erdbeerkönig Enno Glantz dem Abendblatt. "Wegen des wenigen Regens sind die Früchte zwar etwas kleiner als sonst, sie haben aber eine hohe Qualität." Glantz hat die Erdbeerpreise an seinen rund 170 Verkaufsständen in der Hamburger Metropolregion von 4,20 Euro zu Saisonbeginn auf aktuell 3,50 bis 3,90 Euro pro 500-Gramm-Schale abgesenkt.

Bundesweit werden heimische Erdbeeren derzeit im Schnitt für knapp fünf Euro pro Kilo gehandelt, das sind laut AMI die günstigsten Preise seit drei Jahren. Vor einem Jahr mussten die Verbraucher noch mehr als sechs Euro bezahlen.

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