Hamburg. Michael Fritz bringt die Umgestaltung des Steigenberger Treudelberg auf den Weg. Der 38-Jährige hat große Pläne.
Das Steigenberger Hotel Treudelberg feiert seinen 25. Geburtstag, und Direktor Michael Fritz hat große Pläne für das Haus mit 225-Zimmern. Der 38-Jährige will dem Hotel ein „moderneres Image“ verpassen und auch die Themen Wellness und Gastronomie mehr „in den Fokus rücken. Ich sehe für unser Haus ein großes Potenzial“, sagte Fritz, der seit neun Monaten Direktor ist und vorher das Westin Grand in Frankfurt geleitet hat.
Das Restaurant Treudelberg wurde bereits neu gestaltet, an den Wänden hängen überdimensionale Hamburg-Bilder einer Künstlerin aus Poppenbüttel. Nun wird die Speisekarte überarbeitet: „Wir wollen eine originelle anspruchsvolle regionale Küche bieten und so auch noch mehr Hamburger für unser Restaurant begeistern“, sagt Fritz. Jeden Freitag gibt es zudem ab 19 Uhr eine Summer Lounge, präsentiert von einer Champagnermarke.
Tag der offenen Tür
Auch das Clubrestaurant des angeschlossenen 27-Loch-Golfplatzes, der 1500 Mitglieder hat, soll modernisiert werden. Der gebürtige Karlsruher lässt den Blick auf die Teiche und die Golfanlage schweifen: „Wir haben ein Alleinstellungsmerkmal, denn wir sind nur gut 20 Minuten mit dem Auto von der Innenstadt entfernt und liegen auf einem rund 110-Hektar großen Areal mitten in der Natur“, sagt Fritz.
Den 25. Geburtstag feiert das Steigenberger Treudelberg mit einem Tag der offenen Tür am 27. August von 12 bis 18 Uhr. Die Hamburger sind eingeladen, das Hotel zu besuchen und sich ein Bild zu machen.