Hamburg. Nächster Coup von Burgerrestaurant-Chef Patrick Junge: In Altona gibt es bald Premium-Hot-Dogs mit Seemannsflair.

Zum Mitnehmen war gestern: Nachdem Peter Pane den Burger-Hype in Hamburg erheblich mitbefeuert hat, kommt nun der nächste Coup der Paniceus Gastro Systemzentrale um Geschäftsführer Patrick Junge. Am 1. Februar öffnet Hook Dogs seine Pforten an der Großen Bergstraße 15 in Altona und verspricht, 14 verschiedene Sorten Premium-Hot-Dogs und „kunstvolle Milchshake-Wunderwerke“ (mit Toppings aus Muffins und Zuckerwatte) am Tisch zu servieren.

Neben dem klassischen „heißen Hund“ mit Senfsoße, süßen Gurken und Zwiebeln werden auch Veggie Dog und Quinoa Dog angeboten. Der Name Hook ist dem berühmten Piraten Captain James Hook (Gegenspieler der Märchenfigur Peter Pan) entliehen und soll sich bei der Inneneinrichtung in Fischernetzen und Seemannsstatuen widerspiegeln.