Siegen. Zum Tag der Lebensmittelverschwendung bittet die Siegener Tafel darum, gehamsterte Lebensmittel nicht wegzuwerfen, sondern der Tafel zu bringen-
Die Siegener Tafel bittet zum „Tag der Lebensmittelverschwendung“ am 2. Mai darum, gehamsterte Lebensmittel nicht wegzuwerfen, sondern zu spenden.
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Die Siegener Tafel hat seit dem 20. April wieder ihren Betrieb aufgenommen und rettet so etwa 60 Tonnen Lebensmittel pro Monat vor der Vernichtung. Damit möchte der gemeinnützige Verein seinen Beitrag dazu leisten, dass das Ziel 12.3 der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen eingehalten wird: Die Nahrungsmittelverschwendung soll halbiert werden. Auch die Bundesregierung hat versprochen, diesem Ziel nachzukommen. Bereits die Entsorgung eines Brotes verschwendet durch die Herstellung bis zu 950 Gramm CO2-Emissionen, so die Tafel weiter.
Siegener Tafel verteilt Essen an Bedürftige in der Corona-Krise
Weil vor allem zu Anfang der Corona-Krise viele Menschen auch Lebensmittel gehamstert haben, waren Produkte wie Nudeln – vor allem die günstigen Eigenmarken der Supermärkte – lange Zeit Mangelware. „Wir hoffen, dass alle Lebensmittel, die gehamstert wurden, auch verzehrt werden. Falls doch zuviel gekauft wurde, können diese Lebensmittel zur Siegener Tafel in die Bismarckstraße gebracht werden. Wir verteilen sie an die Menschen, die am Wenigsten haben“, appelliert die Tafel-Vorsitzende Roswitha Junak-Mößner, diese Produkte vor der Entsorgung zu retten.
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Das „Rapid Relief Team“ hat die Lebensmittelknappheit zum Anlass genommen und 25 Kartons mit haltbaren Lebensmitteln an die Siegener Tafel gespendet, damit auch die, die sich die teureren Markenprodukte nicht leisten können, mit Produkten wie Nudeln oder Kaffee versorgt werden können. Außerdem spendete die Wohltätigkeitsorganisation 150 Masken an die Siegener Tafel. Das Rapid Relief Team ist ebenfalls ein gemeinnütziger Verein und unterstützt die Tafel in der Regel zur Weihnachtszeit, indem sie mit einem Foodtruck frische Burger grillen und an die Tafel-Gäste verteilen.
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