Hagen-Mitte. . Pächter Peter Stech fällt ein Stein vom Herzen: Die Brandschutzauflagen sind nun erfüllt, sein Wirtshaus im Ratskeller kann endlich eröffnen.
- Brandschutzauflagen wurden erfüllt
- Am Donnerstag, 24. August, um 9 Uhr öffnet Pächter Peter Stech die Tür
- Urig-bayrische Küche und Paulaner Bier
„Wir haben alle Brandschutzauflagen erfüllt, nun dürfen wir eröffnen“, verkündet Peter Stech erleichtert. Der Pächter des ehemaligen Ratskellers am Friedrich-Ebert-Platz öffnet am Donnerstag, 24. August, um 9 Uhr erstmals seine Pforten. Die Eröffnung des „Wirtshaus im Ratskeller“, wie sich das gutbürgerliche Restaurant nun nennt, wurde mehrfach verschoben (wir berichteten). Erst Mitte der vergangenen Woche waren noch diverse Mängel beim Brandschutz zutage gekommen.
20-monatiger Baustellen-Marathon
Betreiber Stech – der 49-Jährige lebt derzeit noch mit seiner Familie in Kleve, will sich aber schnellstmöglich in Hagen niederlassen – fiel gestern ein Stein vom Herzen. Bereits Ende 2015 hatte er den Pachtvertrag unterschrieben. „Ein 20-monatiger Baustellen-Marathon ist endlich beendet“, so Stech, „Bauamt und Feuerwehr haben das Wirtshaus freigegeben.“
In der guten Stube der Stadt gibt’s urig-bayrische Küche und Paulaner Bier. „Wir gehen ruhig an den Start. Mitte September veranstalten wir dann drei Oktoberfestwochen.“