Arnsberg. Passend zum Arnsberger Herbstsonntag findet am Wochenende in der Gaststätte „Braubrüder“ am Neumarkt in Arnsberg das erste Brauerfest statt.
Im Mai dieses Jahres haben die Braubrüder ihren Betrieb im Herzen der Altstadt aufgenommen und vielfältige Aktivierungsmaßnahmen angekündigt. Erste konzepttypische Speiseangebote haben bereits den Weg ins tägliche Angebot gefunden. Und auch beim diesjährigen Altstadt-Dinner zeigten sich die Braubrüder. Damit geht der Umbruch weiter: Mit neuer Betreiberstruktur sollte die Gastronomie an prominenter Stelle an der Ecke Neumarkt und Steinweg frischen Wind und neue Impulse erhalten.
Dahinter steht die Foodlover-Gruppe, die auch das im Frühjahr eröffnete „Heiter und Herrlich“ am Neheimer Markt initiierte.
Was macht die Feuerwehr Arnsberg im Zoo?
Bereits zum 1. Mai 2023 hatte die Gruppe ihren Gastronomie-Deal mit dem Objekt „Braubrüder“ in Arnsberg geschlossen und den organisatorischen Rahmen für das gelegt, was nun folgen soll. „Wir wollten einen sauberen Schnitt auf die Zukunft ausgerichtet“, sagt Marcus Voeste von der Foodlover Group. Er spricht davon, dass die „Braubrüder“ nun „refreshed am Markt platziert werden sollen“.
„Pülleken im Fass“
Für das kommende Wochenende steht nun das erste Sauerländer Brauerfest im Restaurant an. Die Foodlover-Group hat sich dazu ein Angebot einfallen lassen. Los geht es am heutigen Samstag, 23. September, mit einem westfälischen Frühstücks-Büfett ab 9 Uhr. Um 16 Uhr startet das Fest offiziell mit dem obligatorischen Fassbieranstich. Das erste Fass ist Freibier für alle Besucher.
Mit dabei ist auch das in diesem Monat von der Brauerei C. & A. Veltins neu eingeführte „Pülleken im Fass“. „Wir machen Bier an diesem Tag erlebbar und zeigen neuste Produkte, eine Vielfalt an Craftbieren und geben unseren Partnern und Namensgebern ein Gesicht.“, so beschreibt Niklas Richter als Vertriebsleiter der Foodlover-Group die Mission für das erste Sauerländer Brauerfest. Und rührt kräftig die Werbetrommel: „Wir lassen es dieses Wochenende mal richtig krachen.
Blaulicht: Fußgängerin bei Unfall schwer verletzt
Am Samstag findet dann von 17 bis 18 Uhr das große Veltins-Biertasting statt, mit dem Biersommelier Florian Bauer. Ab 19.30 Uhr wird die Live-Band „Dos Hombres“ im Bierkeller dann für einen feierlichen Wirtshausabend und Ausklang sorgen. Während des ganzen Wochenendes wird eine Auswahl der neuen Wirtshausküche angeboten und soll jeweils über den Tag ein schmackhaftes Gastronomie-Erlebnis geschaffen werden. Darüber hinaus wird am Tag darauf - während des verkaufsoffenen Sonntags (24. September) - im Biergarten ein zusätzliches BBQ-Angebot mit Spezialitäten vom Grill vorgehalten.
Die „Braubrüder-Kulinarik“ beim Arnsberger Herbstsonntag beginnt erneut ab 9 Uhr mit einem westfälischen Frühstück. Schleichend geht es dann über in einen musikalisch begleiteten Frühshoppen. Ab Sonntagmittag starten dann, unter Führung von Biersommelier Florian im Bierkeller die Gruppen-Express-Tastings (ca. 30 Minuten) für Liebhaber von Craft-Bier mit Produkten von Maisel & Friends. Es sind nur noch Restplätze verfügbar.
Nähere Informationen zu den Tastings und die dazu erforderlichen Platzreservierung können über Social-Media erfolgen, sowie auf der Internetseite der Braubrüder: www.braubrueder-arnsberg.de.