Eversberg. Der Dollen Hof in Eversberg entstand, weil sich ein Ehepaar für die Gastronomie entschied und diese über 40 Jahre mit Herzblut betrieb.

Am 27. April 1978 hatte das Ehepaar Möller den Imbiss „Die Fritte“ an der Mittelstraße in Eversberg eröffnet. Anne Möller war damals 21, Josef Möller 24 Jahre alt.

Grillstube im ehemaligen Stall

Diese Grillstube lag im ehemaligen Stall, angrenzend an das Elternhaus von Josef Möller, der Bauernhof Möller-Dollen.

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Der Imbiss lief so gut, dass schnell ein Gastraum hinzukam. 1985 wurde der Stall abgerissen, um Platz für die heutige Gastwirtschaft Dollen Hof zu schaffen. Für die Übergangszeit wurde in einer Holzhütte serviert und gefeiert.

Im Sommer 2022 übergab das Ehepaar den Gasthof an die neuen Pächter Frank Schollema und Marcel van der Wal.

Der Dollen Hof besteht heute aus drei Gasträumen, der Theke und der Bundeskegelbahn. Viele Stammgäste aus Eversberg und den umliegenden Orten besuchen den Gasthof.

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