Eigentlich wollte sich Michaela Lohrmann mit dem Biergarten an der Pension in Witten-Bommerholz Zeit lassen. Nun hat sie ihn doch schon eröffnet.
Die Stadt hat seit diesem Monat einen Biergarten mehr. Die Gäste können „Am Stöter“, einst Ausflugslokal im grünen Wittener Süden und seit kurzem als Hotelpension wiedereröffnet, nicht nur übernachten, sondern nun auch einkehren.
Dabei wollten sich Michaela Lohrmann und ihr Lebensgefährte Ralph Brands mit dem Biergarten an der Bommerholzer Straße eigentlich erst einmal Zeit lassen. Denn mit dem Umbau der Pension und der Eröffnung im Mai hatten die Neu-Wirte schon genug zu tun, zumal die 65-jährige noch als Schulleiterin der Pestalozzischule im Einsatz ist. „Doch dann sind im Juni so viele Spaziergänger und Radfahrer vorbeigekommen und wollten bei uns gerne Pause machen“, sagt Pädagogin und frischgebackene Zimmerwirtin. Deshalb hätten sie sich entschlossen, das Projekt doch schon in diesem Sommer anzugehen.
Imbisswagen für Biergarten in Wittten entpuppte sich als Schrotthaufen
Vier Tage brauchte der Bagger, um das zugewucherte Gelände links neben dem Gebäude von Baumwurzeln und Brombeerranken zu befreien. Dann wurde es geschottert, mit Sonnenschirmen und elf Biertisch-Garnituren ausgestattet. „60 bis 70 Gäste finden hier Platz“, so Lohrmann. Für ihre Versorgung kaufte das Wirte-Paar einen gebrauchten Imbisswagen. Doch das vermeintliche Schnäppchen entpuppte sich als Schrotthaufen. „Der Kühlschrank ging nicht, der Grill auch nicht und die Spülmaschine spuckte Wasser“, sagt Michaela Lohrmann. Also hieß es neu kaufen, umtauschen, reparieren – alles in Windeseile. „Eine halbe Stunde vor der Eröffnung waren wir erst fertig.“
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Doch seitdem läuft es. Am Wochenende sei immer einiges los. Ob Kuchen oder Currywurst, die Gäste würden die kleine Speisekarte gut annehmen. Dafür kaufen die Wirte möglichst lokal ein – nicht nur den Kuchen.
Der Fairtrade-Kaffee ist aus der Rösterei Kijamii, der Lecker-Wein von Uwe Nows. Nur ein bisschen Deko für das Ruhrpott-Ambiente fehlt noch. „Der Wagen soll von einem Künstler mit Revier-Motiven bemalt werden und wir hätten gerne eine Lore“, sagt die 65-Jährige.
Öffnungszeiten sollen eingeschränkt werden
Allerdings: Unter der Woche ist wenig los im Biergarten. Deshalb soll er ab nächster Woche nur noch freitags bis sonntags geöffnet sein. „Wenn aber eine Gruppe kommen will, etwa nach dem Wandern, kein Problem. Anruf vorab genügt“, versichert Michaela Lohrmann.
Ruhrpottpension Am Stöter, Bommerholzer Straße 107, Tel.: 02302 5848538, Biergarten geöffnet: fr 15-20, sa 12-20, so 12-18 Uhr.