Mülheim. Der Verein Hühnerrettung kann einige der Millionen Legenhennen vor ihren Schicksal und einem nur kurzen Leben bewahren.
Dass Traudel, Hilde und viele weitere gackernde Genossinnen am Samstagvormittag ein neues Leben anfangen können, ist ein glücklicher Zufall und dem Einsatz der Mülheimer Initiative „Hühnerrettung NRW“ zu verdanken.
Den Hühnern stand eigentlich ein Schicksal bevor, das etwa 50 Millionen Hühner jedes Jahr ereilt: Sie werden als „Legehennen“ rund 18 Wochen bis zur Geschlechtsreife aufgezogen, dann in der so genannten Kleingruppen- oder Bodenhaltung in meist fensterlosen Hallen gehalten. Und gedrillt, jeden Tag ein Ei zu legen. „Das stehen Hühner etwa anderthalb Jahre lang durch“, erzählt Nadine Soboll von Hühnerrettung NRW. In dieser schärfsten erlaubten Form aller möglichen Hühnerhaltungen sind ihre Körper aber bald so erschöpft, dass sie die geforderte „Legeleistung“ nicht mehr erbringen. Zum Vergleich: Ein normales Huhn kann rund zehn Jahre leben.
Nach der Legeleistung getötet und zu Viehfutter verarbeitet
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Für den Landwirt gelten sie nach der Akkordarbeit als unrentabel. Auch für das Schlachten zum Verzehr eignen sich ihre kahl gerupften, ausgemergelten Leiber kaum. Sie werden daher getötet und zu Viehfutter und Hühnerbrühe verarbeitet. Gut 10 Cent bekomme ein Landwirt noch für das Huhn, sagt Nadine Soboll. Das decke kaum die Transportkosten zum Schlachthof. Und hunderte Hühner warten schon für den nächsten Turnus. Ihre Eier landen oft in der verarbeitenden Lebensmittelindustrie, wo sie für Eiernudeln und andere Produkte genutzt werden.
Seit 2010 ist die Käfighaltung verboten und durch die Kleingruppenhaltung (Kategorie 3) ersetzt, die den Hühner jedoch nur etwas mehr Platz – konkret 890 Quadratzentimeter statt 550 – zum Leben und Legen lässt. Die Bodenhaltung (Kategorie 2) besagt, dass Hühner im Stall auch den Boden betreten können, und nicht nur auf Stangen sitzen. Der Boden muss aber lediglich ein Drittel der Gesamtfläche ausmachen. Und nach draußen kommen auch diese Legehennen nicht.