Essen-Stoppenberg. In Essen-Stoppenberg öffnet das „Pott Café anne Brücke“. Die Betreiber erzählen, dass es dort auch Mittagstisch gibt. Was geplant ist.

Das „Pott-Café anne Brücke“ in Stoppenberg eröffnet am Mittwoch, 14. September, an der Ernestinenstraße 61. „Seit zweieinhalb Monaten bauen wir hier um und sind jetzt in den letzten Zügen“, sagt Artur Klimek, der das Café zusammen mit Christian Rennings betreibt. In ihrem Lokal wollen die Geschäftspartner eine Wohlfühlatmosphäre mit Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich schaffen.

Das Pott-Café soll ein Frühstückscafé werden. Dabei wollen die Betreiber die Speisen minimalistisch halten. Neben belegten Brötchen, Paninis und süßen Speisen, wollen Rennings und Klimek einen Mittagstisch anbieten. Trotz der erhöhten Einkaufspreise wollen die Betreiber ein Angebot für alle schaffen. „Gutes Essen zu fairen Preisen“, sagt Rennings.

Gastronomiebranche für die Essener keine Unbekannte

Die Gastronomiebranche sei für beide keine Unbekannte. Rennings sei gelernter Koch. Im Jahr 2016 hat er den Porky-Grill an der Krayer Straße 249 übernommen, den einer seiner Mitarbeiter gekauft habe.

Klimek sei vor fünf Jahren mit einem Frühstückscafé in Altenessen in die Gastronomiebranche eingestiegen, das er auch heute noch betreibt. Das Altenessener Café an der Krablerstraße 42 trägt ebenfalls den Namen Pott-Café und sei eine Inspiration für den Standort an der Ernestinenstraße gewesen. Ursprünglich sei Klimek gelernter Kaufmann. „Dadurch ergänzen wir uns auch gut“, sind sich beide einig.

Im „Pott-Café“ wird auch Mittagstisch angeboten

Den Plan gemeinsam einen Gastronomiebetrieb zu eröffnen haben beide schon länger. Dazu habe bisher jedoch die passende Lokalität gefehlt, sagt Rennings. Klimek habe das Café in Stoppenberg angeboten bekommen und mit Rennings entschieden, dass sie das Lokal gemeinsam übernehmen. Das Café haben sie selbst renoviert. Die Inneneinrichtung haben sie dabei klassisch-modern in den Farben grau, grün und weiß gehalten. Das braune Mobiliar haben die Betreiber von der Vorbesitzerin übernommen, die dort ebenfalls ein Frühstückscafé betrieben habe.

Die Preise im „Pott-Café anne Brücke“ wollten Rennings und Klimek so niedrig wie möglich halten. Die Brötchen kosten zwischen 1,70 Euro und 2,80 Euro. Kaffee und Tee gibt es ab einem Euro. „Die Preise würde ich als human beschreiben“, sagt Rennings und bezieht dies auch auf den Mittagstisch, den der gelernte Koch und sein Partner frisch vor Ort zubereiten werden. Die Mittagsgerichte sollen zwischen 4,90 und 8,90 Euro kosten. „Da wollen wir Klassiker anbieten, wie beispielsweise Grünkohl oder Möhrchen Allerlei“, sagt der gelernte Koch.

Geöffnet ab vier Uhr – Änderungen bei erhöhter Nachfrage möglich

Geöffnet habe das „Pott-Café anne Brücke“ von montags bis freitags ab 4 Uhr. Geschlossen wird es um 15 Uhr. Damit wollen die Betreiber für die Mitarbeiter des anliegenden Gewerbegebiets schon zu früher Stunde ein Angebot schaffen. „Lkw-Fahrer die von weiter her kommen und hier anliefern, sind dann vielleicht froh, dass sie so früh Frühstück oder einen Mittagstisch bekommen“, sagt Rennings.

„Die Öffnungszeiten können sich aber noch ändern“, betonen die Betreiber. Dies hänge von der Nachfrage ab. Auch die Nähe zum Sportpark am Hallo könnte dazu führen, dass das Pott-Café am Wochenende geöffnet wird, sind sich die Betreiber einig.

Feiern, Lieferservice, Catering und Partyservice – weitere Angebote im Pott-Café

Im Essener Pott-Café sollen aber nicht nur belegte Brötchen angeboten werden. „Die Lokalität kann auch gemietet werden“, sagt Klimek. Dies sei für kleinere Feiern, wie zum Beispiel Kommunions- oder Geburtstagsfeiern, möglich.

Neben dem Angebot vor Ort bieten Rennings und Klimek einen Catering- und Partyservice für beispielsweise Firmenfeiern sowie einen Lieferdienst im Umkreis von drei bis fünf Kilometern an. Der Mindestbestellwert für eine Lieferung liege bei 15 Euro.