Essen-Frohnhausen. Die „Kumpir Kumpels“ eröffnen eine zweite Filiale in Essen. Nach Rüttenscheid gibt es bald auch in Frohnhausen gefüllte Backkartoffeln.

• In Essen-Frohnhausen eröffnet demnächst eine neue Filiale der „Kumpir Kumpels“.
• An der Bentheimer Straße kann man dann gefüllte Backkartoffeln mit Zutaten nach Wahl kaufen.
• Die beiden Inhaber haben den Kumpir 2018 mit ihrer ersten Filiale in Rüttenscheid ins Ruhrgebiet gebracht.

Die „Kumpir Kumpels“ aus Rüttenscheid eröffnen ihre zweite Filiale. Den Kartoffelsnack mit verschiedenen Füllungen bieten sie nun auch in Frohnhausen an. An der Bentheimer Straße 19 eröffnet die neue Filiale am Samstag, 16. April.

„Ich bin in Frohnhausen groß geworden und wohne auch aktuell hier“, sagt Sami Eleuch, der die „Kumpir Kumpels“ gemeinsam mit Adam Assidi betreibt. Daher habe die Wahl des Lokals an der Bentheimer Straße im wahrsten Sinne des Wortes nahe gelegen. Ursprünglich hatten sich die beiden eine Expansion in andere Ruhrgebietsstädte zum Ziel gesetzt. Doch die scheiterte an passenden Ladenlokalen beziehungsweise vom Konzept überzeugten Vermietern.

Bei den „Kumpir Kumpels“ in Essen gibt es gefüllte Backkartoffeln

Die „Kumpir Kumpels“ selbst sind schon lange von Kumpir überzeugt. Die gefüllte Backkartoffel nach türkischer Art hatte Eleuch kennengelernt, als er eine Zeit lang in Hamburg lebte und arbeitete. Die Kartoffel wird im 300 Grad heißen Kumpir-Ofen gebacken und dann der Länge nach aufgeschnitten. Das Kartoffelinnere wird bis zur äußeren Schale zerstampft. Für die klassische Variante wird der Kartoffelstampf mit Butter, Käse und Salz vermischt, für die vegane Variante mit Olivenöl und Salz.

Anschließend wird die Kartoffel noch gefüllt. Die Kumpir Kumpels bieten als Füllung zum Beispiel Sour Cream, Hummus und Grillgemüse, Bolognese, Currywurst oder Pulled Chicken. Die Bestseller seien die Varianten „Herkules“ mit Curry-Cocktail-Sauce, Pulled Chicken, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, schwarzen Oliven, Schafskäse und Petersilie sowie „Habibi“ mit Hummus, Bulgur-Salat, Tomaten, Gurke, Mais und Oliven, sagt Eleuch.

In Frohnhausen entsteht auch eine Terrasse vor dem Kumpir-Laden

Kumpir eroberte das Ruhrgebiet ab 2018, damals eröffneten die „Kumpir Kumpels“ ihre erste und bisher einzige Filiale an der Friederikenstraße in Rüttenscheid. Die Filiale dort werden sie auch beibehalten, als zweite kommt nun die in Frohnhausen hinzu. Im neuen Ladenlokal befand sich viele Jahre ein Grieche, danach eine Pizzeria und ein Döner-Imbiss, beide hielten sich aber nicht lange. „Wir haben das Inventar übernommen, zwischengelagert und den Laden im Inneren komplett saniert“, sagt Eleuch. Nun gibt es 15 Sitzplätze, ein großer Teil des Geschäfts ist aber das To-Go-Angebot. „Zusätzlich haben wir eine Außenterrasse geplant mit 20 Sitzplätzen“, sagt Eleuch.

Und das Team hat auch die Patenschaft für die Beete vor dem Laden übernommen, wo nun Palmen und Olivenbäume wachsen. So soll das Ambiente etwas mehr nach Urlaub aussehen. „Die Bentheimer Straße ist keine klassische Flaniermeile, aber sie ist eine wichtige Verbindung und es kommen viele Leute vorbei“, sagt Eleuch. Von daher setze er auf eine gute Frequenz in der neuen Filiale. Nach und nach wollen die „Kumpir Kumpels“ in weiteren Essener Stadtteilen Filialen eröffnen, wichtig sei ihnen dabei aber ein langsames Wachstum, sagen sie.

• Die Kumpir-Karte wird in Frohnhausen die gleiche sein wie in der bisherigen Filiale an der Friederikenstraße 38 in Rüttenscheid.
• Beide Filialen öffnen montags bis donnerstags von 12 bis 21 Uhr, freitags von 12 bis 22 Uhr, samstags von 13 bis 22 Uhr sowie sonn- und feiertags von 14 bis 20 Uhr.
• Während der Corona-Pandemie hatten die „Kumpir Kumpels“ zeitweise einen eigenen Lieferservice, aktuell kooperieren sie mit Lieferando und Wolt.