Bochum. Im Corona-Shutdown bieten viele Restaurants in Bochum einen Abholservice an. Wir haben die Angebote getestet. Diesmal im Check: Da Aldo.

Im Corona-Lockdown bieten viele Restaurants in Bochum einen To-go-Service an. Die WAZ hat die Angebote getestet. Diesmal im Check: Da Aldo in Stiepel.

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Bochum: Essen to go – Restaurants und Lieferservices im Test
Von Redaktion

Aldo und Marisa Busacca Dolleo gehört zu den bekanntesten italienischen Gastronomen in Bochum. Ihr Ristorante (Am Varenholt, 44797 Bochum, 0234 79 19 21) liegt in Stiepel direkt gegenüber dem Kloster und bietet original italienisch-sizilianische Gerichte, die immer neu interpretiert werden. Pizza steht aber auch auf der Speisekarte. Der Abholservice wird mittwochs bis sonntags von 17 bis 21.30 Uhr angeboten.

Was gibt’s ?

Das Angebot ist üppig und kann auf www.daaldo-bochum.de studiert werden. Wir entscheiden uns für Insalata di Mare (Meeresfrüchtesalat in Olivenöl-Zitronenmarinade) für zwei Personen, Tagliata con Rucola (Entrecôte-Streifen auf Rucola-Bett mit Kirschtomaten, Parmesan und Balsamico-Crème) sowie Saltimbocca alla Romana mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce + Beilage. Tutto completto 65 Euro.

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Lieferung/Abholung

Am Samstagabend haben wir die Bestellung, wie drei Tage zuvor telefonisch vereinbart, abgeholt. Alles war pünktlich um 18.30 Uhr bereit, keine Wartezeiten. Die Speiseboxen wurden am provisorischen „Schalter“ neben dem Eingang herausgereicht; die Mitarbeiter tragen Schutzmasken. Bar- oder Kartenzahlung, beides ist möglich. Ein sehr problemloser Service.

Qualität

Da Aldo gehört zu den Top-Italienern, die Qualität des Essens liegt über dem Durchschnitt. Die Steakspitzen waren cross und dennoch leichtgängig, die Beilagen zur Saltimbocca kamen in verschiedenen Saucen geschmacklich auf den Punkt. Hervorragend der Meeresfrüchte-Salat: üppig bestückt in pikanter Sauce mit pfefferigem Abgang. Die Portionsgrößen sind ausreichend, zumal, da es Mini-Baguettes gratis dazu gibt.

Verpackung

Die Speisen sind in diversen Styropor-Boxen verstaut, die zwar warm halten, aber nicht wiederverwertbar sind. Der Fischsalat kam, hübsch angerichtet, auf einem größeren Alu-Tablett, abgedeckt mit Frischhaltefolie, daher. Dazu die Plastik-Tragetasche. Viel Müll somit.

>>> Wertung: 4 von 5 Sternen

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