Velbert. Die Fleischerei Schürmann war Teil der Stadtgeschichte. Mit Inhabern Damian und Renata Sowa verliert Velbert nun ein Stück Tradition.

Nach über 100 Jahren Familientradition schließt die Fleischerei Schürmann in Velbert-Mitte ihre Pforten. Der Inhaber Damian Sowa, der den Betrieb 2005 als langjähriger Mitarbeiter übernommen hatte, übergibt das Geschäft nun an die Metzgerei „Zwickel‘s“.

Die Fleischerei Schürmann war über Generationen hinweg ein fester Bestandteil des Velberter Stadtbildes. Seit 1905 belieferte das Familienunternehmen die Menschen in der Region mit hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren. Unter der Leitung von Damian Sowa und seiner Frau Renata wurde der Betrieb in den letzten 19 Jahren erfolgreich weitergeführt.

Zum 25. Dezember schließt die Metzgerei Schürmann in Velbert

Nun schließen Damian und Renata Sowa die Fleischerei Schürmann aus privaten Gründen zum 25. Dezember 2024. Doch sie wollen ihre Stammkunden nicht vor Weihnachten im Stich lassen. „Somit bleibt noch Zeit zum Verabschieden“, sagt Renata Sowa. Sie zeigt auf die Blumensträuße, Süßigkeiten und Abschiedskarten, die sich auf dem Tisch vor ihnen verbreiten – ein Zeichen der Dankbarkeit und Verbundenheit ihrer Kunden.

„Die Menschen haben uns immer alles erzählt“, erinnert sich Damian Sowa. „Wir bekommen jeden Tag Geschenke. Die kleinen Kinder bekommen eine Scheibe Wurst von uns. Inzwischen sind aber viele von ihnen auch schon wieder erwachsen.“ Renata nickt zustimmend: „Man wird mit den Menschen groß, man wächst zusammen auf und das ist schön.“ Die persönliche Beziehung zu ihren Kunden wird es sein, was das Ehepaar am meisten vermissen wird. Denn schon seit 19 Jahren kommen sie direkt zu ihnen und gehen zu keiner anderen Metzgerei. „Wir kennen die ganze Polizeiwache in Velbert, Feuerwehr – wir werden das Persönliche vermissen“, sagt Renata.

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Kunden in Velbert loben die Qualität und Preise der Metzgerei

Die Kunden schätzten nicht nur den familiären Charakter, sondern auch die Qualität und Preise der Metzgerei. Neben der eigenen Produktion von Spezialitäten aus der Region bot die Fleischerei Schürmann auch einen Partyservice und täglich wechselnde warme und kalte Mittagsgerichte an. „Manchmal haben wir auch Anrufe bekommen, wie ‚Hey Leute, ich bekomme Besuch. Habt ihr noch Grillwürstchen?‘ Das haben wir alles erlebt und solange wir in Velbert gewohnt haben, haben wir das auch gemacht“, erzählt Renata Sowa. „Die Kundschaft war dankbar und wir hatten Spaß dabei.“

Die Stammkundschaft schätzte die persönliche Beziehung zu den Inhabern. „Es gibt Kunden, die kommen rein und da brauchen wir nicht fragen, was sie wollen. Wir wissen, was sie kaufen und können sofort die Brötchen für sie vorbereiten“, erzählt Metzger Damian Sowa mit einem Lächeln.

Nachfolger der Fleischerei Schürmann wird die Metzgerei Zwickel‘s

Aber die Metzgerei wird nicht lange leer stehen, die Kunden müssen nicht auf ihr Fleisch vom Fleischer verzichten. Denn mit Markus Zweverink von der Metzgerei „Zwickel‘s“ in Tönisheide ist ein Nachfolger gefunden. Er will die Tradition direkt am 2. Januar 2025 fortführen und die Kunden auch in Zukunft mit hochwertigem Fleisch und persönlichem Service versorgen.

Renata Sowa wirft einen Blick auf ihren Mann und fügt mit einem nostalgischen Lächeln hinzu: „Das wird bestimmt auch schön, wenn wir vorbeifahren und sehen, die Metzgerei gibt es noch. Und wer weiß, vielleicht setze ich mich einfach irgendwann hier hin, trinke Kaffee und quatsche mit den Leuten.“