Oberhausen. Mahlzeit, Centro Oberhausen! Das BBQ-Fest „Sizzle“ geht in die nächste Runde. Die Macher versprechen mehrere Tage mit Programm. Das ist geplant.

Fans von brutzelnden Grill-Würstchen können über den Begriff „Saison-Start“ nur müde lächeln. Sie sind in der Regel das ganze Jahr über heiß auf Fleisch und Gemüse, das auf Platten oder dem Rost dampfend zubereitet wird. Für den Normalo-Griller bleibt dagegen der Sommer die höchste Genusszeit - sei es im heimischen Garten oder auf dem Balkon.

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Profis und Laien dürfen sich gleichermaßen angesprochen fühlen, wenn das Centro Oberhausen ab Freitag, 5. Juli, sein großes BBQ-Festival „Sizzle“ startet. Dann widmet sich die Shopping-Mall bis zum Sonntag, 14. Juli, leckeren Trends und beleuchtet Kniffe und Tricks. Dass es in den anderthalb Wochen auch etwas auf die Gabel gibt, versteht sich von selbst. 2022 feierte das Fest vor dem Centro Oberhausen seine Premiere.

Centro Oberhausen: Grillshows, Foodmeile und Musik von Bands und DJ

Der Festname „Sizzle“ lässt sich recht einfach in „Brutzeln“ übersetzen. Die Veranstalter wollen eine Festival-Fläche von 2500 Quadratmeter mit Bühnen und Ständen bespielen. Der Luise-Albertz-Platz vor der Coca-Cola-Oase wird davon den Hauptteil einnehmen. Dienstag bis Donnerstag öffnet das BBQ-Fest ab 16 Uhr. Freitags bis sonntags geht die Grillerei schon um 14 Uhr los.