Bochum-Dahlhausen. Bochum-Dahlhausen bekommt mit „Sofie’s Eiscafé“ eine neue Eisdiele. Neben klassischen Sorten und Bechern gibt es vegane und laktosefreie Angebote.
Bochum-Dahlhausen bekommt eine neue Eisdiele. Trotz Lockdown haben Julia und Sascha Striewe am Freitag (12. März) „Sofie’s Eiscafé“ an der Dr.-C.-Otto-Straße 143 eröffnet. Neben den klassischen Sorten wie Schokolade oder Vanille bietet das Ehepaar auch laktosefreies und veganes Eis an, zum Beispiel die Sorte Limette-Minze.
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1,30 Euro kostet die Kugel in dem Eiscafé, das nach der anderthalbjährigen Tochter der Striewes, Sophia, benannt ist. Die Sorten Pistazie und Haselnuss kosten etwas mehr. „Der Preis ist nicht günstig, aber er spricht für die qualitativ hochwertigen Rohstoffe“, erklärt Sascha Striewe. Hergestellt wird das Eis von einem echten Italiener mit langjähriger Erfahrung. Wer das ist, will der Inhaber jedoch nicht verraten: Betriebsgeheimnis.
„Sofie’s Eiscafés“ in Bochum-Dahlhausen: Eröffnung wegen Corona verschoben
Aus der Liebe zum Eis wurde schließlich das eigene Eiscafé – so beschreiben Julia und Sascha Striewe den Werdegang. Durch Eissorten in ganz Deutschland haben sie sich probiert, sind überzeugt vom eigenen Produkt. „Es schmeckt einfach“, meint das Ehepaar, das aus Wattenscheid kommt und nun seit drei Jahren in Linden lebt. Eigentlich wollten sie schon 2020 eröffnen, Corona kam dazwischen.
Hier gibt es mehr Artikel, Bilder und Videos aus BochumSolange der Lockdown besteht, gibt es in „Sofie’s Eiscafé“ noch eine eingeschränkte Auswahl zum Mitnehmen: Eis in Hörnchen und Becher, Crêpes, Milchshakes, Eisbecher – von den klassischen Angebote bis hin zu Oreo- oder Snickers-Kreationen – und Waffeln am Stiel. Wenn die Striewes ihr Café dann ganz öffnen dürfen, inklusive Terrasse vor dem Laden, sollen zum Beispiel Waffeln mit Toppings hinzukommen. Auch eine Eröffnung mit Hüpfburg und Clown für Kinder solle es dann geben.
„Sofie’s Eiscafè“, Dr.-C.-Otto-Straße 143, in Bochum hat sonntags bis donnerstags von 12 bis 20 Uhr sowie freitags und samstags von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Solange Lockdown ist, sind die Öffnungszeiten verkürzt und hängen von der Nachfrage ab.
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