Essen. Entspannen und das schöne Wetter genießen, so möchte man seinen Urlaub verbringen. Doch unbeschwert ist der Urlaub für viele Deutsche oft nicht. Laut der Gesellschaft für Konsumforschung fürchtet sich jeder Vierte vor einer Magen-Darm-Erkrankung. Und das mit gutem Grund.

Besonders im Urlaub treffen einige Faktoren zusammen, die Durchfall und Magen-Darm-Erkrankungen begünstigen. Bei vielen Reisenden ist das Immunsystem durch die ungewohnte Wärme meist schon geschwächt und anfällig. Außerdem ist es nicht an fremde Bakterien und Viren gewöhnt und kann sie deshalb schlechter abwehren. Dazu kommen oft schlechtere hygienische Standards als im Heimatland.

Vorsicht vor Eiswürfeln

Im Leitungswasser vieler Urlaubsländer gibt es mehr Bakterien als in deutschem Wasser, deshalb wird empfohlen Leitungswasser nur abgekocht zu trinken. Das wissen die meisten Urlauber. Die Essener Apothekerin Anika Ewald warnt auch vor versteckten Gefahren: „Viele Urlauber trinken kalte Getränke mit Eiswürfeln. Sie vergessen dabei, dass diese aus dem Leitungswasser hergestellt werden, welches sie eigentlich meiden sollten.“ Generell rät die Expertin zu verschlossenen, leicht gekühlten Getränken. Auch beim Zähneputzen ist abgekochtes Leitungswasser oder gekauftes Mineralwasser besser.

Auf dem Markt lauern Gefahren

Der herzhafte Biss in einen Apfel auf dem Obst-Markt kann schwere Folgen haben. Denn besonders an der Schale von Obst und Gemüse befinden sich oft Bakterien, die Durchfall auslösen. „Abwaschen reicht nicht aus. Deshalb müssen Obst und Gemüse geschält werden“, sagt Ewald. Auf rohes Fleisch sollte man unbedingt verzichten, aber auch halbgares Fleisch kann noch Krankheitserreger enthalten. Ebenfalls wichtig ist, dass man sich vor jedem Essen gründlich die Hände wäscht.

Und wenn es einen doch erwischt hat?

Wenn alle Vorsichtsmaßnahmen nichts genützt haben, sollte man viel trinken. „Mindestens drei bis vier Liter“, rät Ewald. Während einer Durchfallerkrankung verliert der Körper nicht nur Flüssigkeit sondern auch Nährsalze. Dafür gibt es in Apotheken spezielle Elektrolyt-Präparate. Sie versorgen den Körper schnell mit den verlorenen Salzen. Man kann eine Elektrolyt-Lösung auch selbst herstellen: Einen Liter schwarzen Tee mit sechs Teelöffeln Zucker und einem Teelöffel Salz mischen. „Das schmeckt komisch, ist aber sehr hilfreich“, sagt Ewald. Um schnell wieder gesund zu werden, sollte man auf Sport und ein langes Sonnenbad verzichten. Beides ist für den geschwächten Körper zu anstrengend.

Außerdem können Arzneimittel gegen Durchfall schnell Linderung verschaffen. Der Apotheker hilft bei der Wahl des geeigneten Mittels und der richtigen Dosierung. Normaler Weise klingt der Reisedurchfall innerhalb weniger Tage ab. Geschieht das nicht und kommen andere Symptome, wie Fieber und Kreislaufprobleme hinzu, sollte man unbedingt einen Arzt aufsuchen.