Unna. .
Besseres Wetter hätte man sich zu den Ostertagen nicht wünschen können. Nur: „Wenn es in den nächsten Tagen nicht mal ordentlich regnet, bekommen wir ein Problem“, sagt Reinhard Döring, Vorsitzender des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes. Seit ein paar Wochen ist kein nennenswerter Niederschlag zu verzeichnen gewesen, so der Landwirt.
Und das ausgerechnet im April. Der wettermäßig als launisch geltende Monat kommt zurzeit als vorgezogener Frühsommer daher. „Das hatten wir vor ein paar Jahren schon einmal“, so Döring.
Wasser sei für die Feldfrüchte dringend nötig, aber dramatisch sei die Lage noch nicht. „Das Maiskorn wird in den Boden gelegt und wartet auf Regen. Da passiert erst einmal nichts“, weiß Reinhard Döring. Schwieriger sei die Lage für die Gemüsebauern. Ihre Setzlinge bräuchten dringend Wasser. „Im Bereich Soest laufen bereits die ersten Bewässerungsanlagen“.
In unserem Beritt seien die Landwirte froh, dass hier schwere Böden vorhanden seien, die das Wasser hielten. Probleme bekämen die Berufskollegen im Nordkreis, wo die Böden sandiger werden. „Für unsere Region kann man jetzt noch nicht sagen, ob wir mit Ernteausfällen zu rechnen haben“, sagt der Vorsitzende des Landwirtschaftsverbandes.
Wie ihre Ernte ausfallen wird, kann Reinhild Schulte nie vorhersagen. Die Spargelbäuerin aus Westhemmerde zieht ihr Edelgemüse unter Folie. Deshalb kann sie auch schon jetzt ihre Stangen in ihrem Hofladen verkaufen. „Weil der Spargel unter der Erde wächst, kann man natürlich nicht sagen, wie gut oder schlecht die Ernte ausfällt. Im Schnitt ernte ein Spargelbauer zwischen vier und sechs Tonnen je Hektar. „Da ist aber auch der Nachschnitt mit eingerechnet“, sagt Reinhild Schulte. Die Stangen gingen in den meisten Fällen nicht so in den Verkauf, wie sie auf dem Feld gestochen würden.
Folie hält auch
die Feuchtigkeit
Die Folie über den Spargelreihen bewirke zweierlei. Zum einen speichere sie die Wärme im Boden und zum anderen könne durch die Abdeckung nicht so viel Feuchtigkeit verdunsten. Das sei gerade bei der aktuellen Trockenperiode von Vorteil. Aber ein Guss Regen wäre in diesen Tagen schon erforderlich, sagt sie. Ihr Kollegen im Münsterland bekämen mit der Trockenheit mittlerweile Probleme.
Die eigentliche Spargelsaison beginne in den kommenden Wochen. Und nach Ostern sinke auch der Preis fürs Kilogramm Spargel. Zur Zeit liege er zwischen 4,50 und 7,90 Euro. Vor den Osterfeiertagen habe es im neuen Hofladen auf dem Gut Westhemmerde alle Hände voll zu tun gegeben.
