Mülheim. Das Naturbad Styrum hat einen neuen Imbiss-Betreiber: Carlo de Wit. Der Niederländer will vor allem mit Spezialitäten aus seiner Heimat punkten.

„Ich bin dieses Jahr der Betreiber des Imbiss‘ im schönen Naturbad Mülheim“, sagt Carlo de Wit und erzählt mit seinem sympathischen Lächeln und ebensolchem niederländischen Akzent: „Letztes Jahr auf dem Reggae Festival habe ich angefangen mit Pfannkuchen backen, zusammen mit meinem Sohn. Und das hat hier allen sehr gut gefallen. Dort habe ich auch meine Freundin kennengelernt, die beim Reggae Festival einen Food Truck hat, seit ein paar Jahren schon. Und so bin ich hier geblieben, wir wohnen in Essen. Dieses Jahr hat man mir angeboten, den Imbiss zu betreiben. Und so machen wir das alles zusammen; sie hat da hinten einen Softeis-Stand.“

Gibt es außer dem „pannekoeken“ sonst noch etwas Niederländisches? „Natürlich, sagt Carlo, und zeigt auf das Schild: Frikandel, ein Wort, das die Deutschen immer gerne falsch aussprechen, mit fettem A. Dabei betont man es fast wie die deutsche Frikadelle, nur hinten ohne E und in der Mitte mit N. Und so nennt Carlo es „Frikandelle“...

Mülheimer Naturbad: Holländer bietet auch Currywurst an

Wichtige Frage: Was ist mit Pommes? Der 46-Jährige verrät: „Natürlich habe ich nur echte holländische Patat, also Pommes. Die gibt es in der Tüte, wie in Holland! Aber natürlich haben wir auch Currywurst. Das muss ja auch sein.“ Ohne geht es halt in Deutschland nicht. Carlo lacht spitzbübisch und sagt, er freue sich darüber, den Deutschen echte holländische Pommes nahezubringen.

Er hat alles im Griff, doch mit Blick auf das leere Schwimmerbecken sagt er: „Bis auf das Wetter. Aber bald kommt die Sonne. Ich freue mich, hier zu sein. Die Mülheimer Leute sind entspannt und nett. Und es ist einfach toll hier im Naturbad!“ Text: Inge Merz

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