Anholt. Die aktuelle Pandemie-Lage zwingen die Betreiber des Hahnerfelder Bauernhofcafés in Isselburg zu schließen. Silke Schalthoff verschiedet sich.
Sie sieht keine andere Möglichkeit. Silke Schalthoff verabschiedet sich – und zwar von ihren Gästen. „Ich bin traurig, dass die äußeren Umstände mich zwingen, das Hahnerfelder Bauernhofcafé zu schließen“, schreibt sie. Irmgard und Bernhard Beusing-Terhorst übergaben ihr Hahnerfelder Bauernhofcafé und Lädchen im Isselburger Ortsteil Anholt im April 2018 an Silke Schalthoff. 18 Jahre lang hatte das Ehepaar zuvor den beliebten Treffpunkt geleitet.
Am 1. April 2018 hatte dann Silke Schalthoff das Hahnerfelder Bauerhofcafé und den angrenzenden Hofladen übernommen. Die Rhedenerin ist gelernte Hotel- und Restaurant-Fachfrau. Außerdem ist sie Prüferin bei der IHK. Mittlerweile habe sie eine „schöne, neue Herausforderung gefunden“, teilt sie mit.
Frische Eier, Kartoffeln, selbst gebackene Brotsorten
Im Hofladen gab es stets frische Eier, Kartoffeln, selbst gebackene Brotsorten sowie hausgemachte Wurst und verschiedene Marmeladen aus eigener Herstellung. Zudem gehörten auch Geflügelprodukte und Kaninchen aus eigener Zucht zum Angebot. Das Bauernhofcafé hatte neben Frühstück und Kuchen auch stets Mittag- und Abendessen nach Absprache im Angebot.