Essen. In Essen ist die Filiale von „Baba‘s Döner“ von einem bekannten Rapper schon wieder dicht. Es gab einen Ekel-Zwischenfall.

Fünf Monate nach der Eröffnung hat „Baba‘s Döner“ in der Essener Turmstraße (nördliche Innenstadt) schon wieder geschlossen. Die Fenster sind mit dunkler Folie verklebt, es steht „Neueröffnung“ an den Scheiben. Auf dem Bürgersteig sieht man Fußspuren von Handwerkern, die staubig-weißen Abdrücke von Arbeiterschuhen. Doch der Standort Essen taucht auf der Internet-Seite des Berliner Franchise-Unternehmens nicht mehr auf.

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„Baba‘s Döner“ wird beworben vom Berliner Rapper „Massiv“. Er war auch zur Eröffnung im Mai gekommen, hatte sich für Selfies mit den vielen Gästen zur Verfügung gestellt. Die Schlangen am ersten Tag waren lang, es gab den Döner für einen Cent. So voll wie am Eröffnungstag war es aber offenkundig nie wieder. Viele Passanten sahen in den darauf folgenden Monaten ein stets leeres Lokal. Das Restaurant liegt etwa 500 Meter vom Einkaufszentrum Limbecker Platz entfernt – offenbar ist das zu weit weg, um von Laufkundschaft zu profitieren, die im Limbecker Platz shoppen geht.

Lebensmittelkontrolle: Fauliger Geruch, Schimmel, altes Fleisch

Wenig zum Erfolg beigetragen dürfte ein Zwischenfall haben, der im September publik wurde: Im August hatten Lebensmittelkontrolleure der Stadt Essen den Laden für einen Tag geschlossen. Berichten zufolge hatte es „erhebliche Hygienemängel“ gegeben. Der komplette Betrieb musste gereinigt werden. Die Soßen wurden zu warm gelagert, und außerdem wurde altes Fleisch verkauft, das sich länger als einen Tag am Spieß gedreht hatte. Sie müssen eigentlich täglich gewechselt werden. Die Prüfer fanden schimmeligen Salat, im Kühlraum roch es faulig und er war dreckig. Einen Tag später konnte „Baba‘s Döner“ wieder öffnen.

Auf Anfrage der Redaktion äußerte sich das Unternehmen bislang nicht. Der Franchise-Nehmer, also der eigentliche Betreiber, meldete sich auf unsere Anfrage ebenfalls nicht. Offenbar hatte er schon im Juni die Handynummer gewechselt.

„Baba‘s Döner“: Nur noch fünf Standorte bundesweit

Zum Zeitpunkt der Eröffnung war „Baba‘s Döner“ in zehn deutschen Städten vertreten, auch in Oberhausen und Dortmund. Auch diese Standorte sind von der Internet-Seite des Unternehmens verschwunden. Aufgelistet sind nur noch fünf Betriebe.

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