Alnatura wurde im Jahr 1984 von dem 1950 geborenen Götz Rehn gegründet. Der promovierte Volkswirt steht dem Unternehmen auch heute noch als Geschäftsführer vor. Mit derzeit 28 Biosupermärkten, davon zwei in Hamburg, ist das Unternehmen nach eigenen Angaben Marktführer unter den Filialisten der Biosupermärkten. Im vergangenen Geschäftsjahr stieg der Umsatz um 26 Prozent auf 182 Millionen Euro. Neben den Biosupermärkten beliefert das Unternehmen insgesamt 2450 Filialen von Handelsketten, darunter auch die Drogerieketten Budnikowsky aus Hamburg und dm mit Bioprodukten. Das Unternehmen will auch in Zukunft noch weiter wachsen und sucht dafür auch in der Hansestadt weitere neue Ladengeschäfte.