Anreise: Per Flugzeug nach Brüssel oder mit der Bahn über Köln nach Brüssel. Ein Sonderzug verbindet Flughafen und Hauptbahnhof (alle 20 Minuten). Von dort erreicht man Brügge mit dem Zug in einer Stunde.

Übernachten: Im Kempinski-Hotel Dukes' Palace (Prinsenhof 8, 8000 Brügge, www.kempinski-bruges.com ) kostet das Doppelzimmer ab 199 Euro. Die meisten Hotels sind preiswerter, ein Doppelzimmer ist im Schnitt ab 80 Euro zu haben.

Essen: Mit drei Michelin-Sternen ist etwa das Restaurant "De Karmeliet" dekoriert (Langestraat 19, Tel. 0032/ 50 33 82 59, www.dekarmeliet.be ). Ebenfalls fürstlich speist man im Restaurant "Den Gouden Harynck" (Groeninge 25, Tel. 0032/50 33 76 37, www.dengoudenharynck.be ).

Informationen: Toerisme Brugge, 8000 Brugge, t'Zand 4, Tel. 0032/50 44 46 46, Tourismus Flandern, Cäcilienstr. 46, 50667 Köln, Tel. 0221/27 75 90, www.belgien-tourismus.de