Maryam Kazemi steht hinter einer Auslage, in der Tomatenbrote, gefüllte Peperoni, Antipasti-Salate und anderer mediterrane Spezialitäten zu finden sind. "Wir machen alles selbst", sagt die 49-Jährige, die selbst am liebsten die Porreecreme isst. "Mir gefällt der Markt in Trittau, er ist schön, und Kunden sowie Händler sind freundlich", sagt Maryam Kazemi, die gemeinsam mit ihrem Mann auch in Hamburg-Rahlstedt, -Lohbrügge und -Bergedorf verkauft.