Denn: „Wer Party möchte, muss nach Haffkrug oder Scharbeutz fahren“, sagt Wiebke-Sophie Volquardsen. Sie betreibt den Campingplatz Ostseecamp, das Strandcafé und seit 2016 das Designhotel Ostsee-Strandhaus hier in Eins-a-Lage am Wasser (www.ostsee-strandhaus-holnis.de). Alle Hotelzimmer sind mit einer Miniküche ausgestattet, praktisch vor allem für Familien mit Kindern. Als fünffache Mutter weiß Volquardsen, was Familien brauchen. Gerade gönnt sie sich einen Crèpe aus ihrem Strandkiosk und lässt den Blick nach Dänemark schweifen. Dort drüben leuchtet die Landschaft wie gemalt. Gelbe Felder, viel Grün und sanfte Hügel schmiegen sich aneinander. Bis 1864 herrschten auch diesseits der Förde die Dänen. Und die dänische Sprache ist allgegenwärtig. Viele Schilder sind zweisprachig. Und so heißt es „Med venlig hilsen Byen Lyksborg“ – mit freundlichen Grüßen Ihre Stadt Glücksburg. Charmanter kann man nicht dazu aufgefordert werden, vor dem Betreten des Strandes die 2,60 Euro Gebühr zu bezahlen.

Der Strand ist fast leer

Selbst in diesen Tagen, es ist Hochsaison, ist der Strand fast leer. Und das, obwohl Campingplatz und Hotel ausgebucht sind. Massen an Menschen: Fehlanzeige. Das ist nicht nur in Corona-Zeiten angenehm, sondern generell. „Hier ist ein bisschen was entstanden, aber es ist immer noch beschaulich“, sagt Volquardsen. Hotel, Campingplatz und ihr Strandcafé schmiegen sich harmonisch in die Landschaft. Ihre Gäste kommen aus ganz Deutschland, vor allem aber viele Norddeutsche schätzen diese ruhige Ecke. Im Winter, schwärmt die Unternehmerin, dürfen die Reiter mit ihren Pferden am Strand entlanggaloppieren. „Das ist so schön anzusehen, wie in einem Kitschfilm“, sagt sie und lacht. Derzeit wird Yoga am Strand angeboten.

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Wassersport ist eine andere mögliche Aktivität. Ein paar Hundert Meter weiter vom Hotel Ostsee-Strandhaus entfernt, haben Tobi und Jonny, wie sie sich nennen, vor einem Jahr ihre Wassersportschule (www.wassersport-holnis.de) eröffnet. Mehr als zehn Jahre waren sie als Wassersportlehrer in der Welt unterwegs: In Griechenland und Spanien, aber auch auf Wangerooge, Rügen, Föhr und in Heiligenhafen. Auf Holnis aber haben sie sich mit der Surfschule niedergelassen. „Hier gibt es herrliche Strände, beste Wassersportbedingungen und gleichgesinnte Menschen.“ An diesem Ferientag sind zwei Surflehrer mit 17 Schülern draußen und bringen ihnen die ersten Schritte zum Windsurfen bei.

Ideales Wandergebiet

Wer sich weder für den Wassersport noch für Yoga oder Reiten begeistern kann, findet in dieser Gegend mit dem Fördesteig (www.fördesteig.de) ein ideales Wandergebiet. Der Panoramawanderweg beginnt an der Schusterkate bei Wassersleben und führt durch die Fördestadt, entlang der Küsten Glücksburgs über das Fischerdorf Langballigau, weiter rund um die Geltinger Birk bis nach Kappeln – 95 Kilometer lang mit tollem Blick über die Flensburger Förde.

Und auch für Kulturinteressierte hat die Gegend dann doch noch etwas zu bieten. Ein empfehlenswerter Abstecher ist das Dörfchen Unewatt, das gleichzeitig ein Freiluftmuseum ist inmitten der beeindruckenden Angelner Landschaft. Dort gibt es fünf Museumsinseln: Am Ortseingang steht der Marxenhof. Dann folgen die Räucherei, die wasserbetriebene Buttermühle, die Windmühle „Fortuna“ und die Chris­tesen-Scheune – bis auf den Marxenhof sind das Gebäude, die es hier schon immer gegeben hat. Die Häuser sind über das Dorf verteilt und bilden das Landschaftsmuseum Unewatt. Am besten das Auto auf dem Parkplatz abstellen und auf den alten Wegen durch das Dorf schlendern.

Eine Einkehrmöglichkeit bietet das Landhaus Unewatt (www.landhaus-une­watt.de).