Wer sich eine Auszeit gönnen will, der ist in der Grünen Galerie in Rellingen richtig: „Wir verwöhnen Sie mit leckeren hausgemachten Kuchen und Torten, viele nach Omas Rezepten, und frischen Waffeln. Für den deftigen Hunger gibt es Quiche“, heißt es vielversprechend auf der Homepage. Regionalität und gute Qualität sind den „Galeristen“ wichtig – so werden für die Kaffeespezialitäten regional geröstete Bohnen der Kaffeerei und die Hofmilch vom Bauer Kruse verwendet. Außerdem gibt es hausgemachte Limonaden, alkoholfreie Cocktails, Eiskaffee und andere erfrischende Getränke.

In der schönen Gartenanlage inmitten einer Baumschule kann auch gefeiert werden (35 Innen- und 50 Außenplätze). Und wer Pflanzen und Gartenzubehör benötigt, kommt hier ebenfalls aus seine Kosten.

Grüne Galerie, Pinneberger Straße 80, Rellingen Tel. 0157/85521143, www.gruene-galerie.eu, Öffnungszeiten: Mi bis Sa 13 bis18 Uhr, So 12 bis 18 Uhr.

Appen: Auf dem Almthof können kleine und große Besucher was erleben

Auf dem Almthof in Appen können die kleinen und großen Gäste an 250 Tagen im Jahr Landwirtschaft live erleben und den Profis bei der Arbeit über die Schulter schauen. Zu sehen gibt es auf unserem Erlebnisbauernhof alles, was moderne Landwirtschaft zu bieten hat: 220 Milchkühe, die rund um die Uhr mit Melkrobotern gemolken werden, Ziegen und Schafe zum Streicheln und Füttern,

Im Hofcfé (100 Innen- und 100 Außenplätze) warten selbst gebackene Torten und Kuchen, Waffeln, Eis und herzhafte Snacks auf die Besucher und Besucherinnen. Auch Kindergeburtstage können auf dem Almthof gefeiert werden.

Almthof Erlebnisbauernhof, Familie Pein, Almtweg 37, Appen, Tel. 0176/23433546, www.almthof.de, Öffnungszeiten: Do und Fr 14 bis 18 Uhr, Sa und So 10 bis 18 Uhr.

Holm: Auf dem Rißler-Hof ist die Stachelbeer-Baisertorte der Renner

Sie wollen den wunderbaren Blick auf die Elbmarsch bei einem Stück selbst gebackener Torte genießen? Dann nichts wie ab zum Rißler-Hof in Holm! Das liebevoll eingerichtete Hofcafé lädt mit seinem Charme zum Verweilen ein. „Neben unserem Klassiker, der Stachelbeer-Baisertorte, werden unsere leckeren Torten und frischen Obstkuchen mit saisonalen Früchten aus der Elbmarschregion (z.B. Blaubeere, Himbeere und Erdbeere) zubereite“, heißt es auf der Homepage.

Wem das noch nicht reicht: Der Rißler-Hof mit seinen 70 Innen- und 40 Außenplätzen bietet sonntags auch ein großes Landfrühstück. Außerdem kann man dort übernachten..

Rißler-Hof, Im Ort 16, Holm, Tel. 04103/7019977, www.rissler-hof.de, Öffnungszeiten: Do bis So 14 bis 18 Uhr, jeden 2. und 4. Sonntag ab 10 Uhr.

Groß Nordende: Im Plantenhoff-Café gibt es auch einen Platz für Raucher!

In einem ehemaligen Bauernhof in der Gemeinde Groß Nordende können sich die Besucherinnen und Besucher im Plantenhoff-Café auf rustikales Ambiente, hausgemachte Kuchen, Torten und Eis freuen. Es gibt zwei Terrassen, eine Kinderspielecke – und einen Raucherraum für 30 Gäste. Darüber hinaus gibt es 70 Innen- und 60 Außenplätze.

Das Café an der B431 kann für Veranstaltungen und Feiern gemietet werden.

Plantenhoff-Café, Jürgen Käckenhoff, Dorfstraße 69, Groß Nordende, Tel. 04122/907561, www.plantenhoff-cafe.de, Öffnungszeiten: täglich von 14 bis 18 Uhr.

Seestermühe: Die „Alte Viehwaage“ schafft Raum für Erinnerungen

Wer hierherkommt, muss schon ein paar mehr Kilometer radeln. Wer hierher kommt, findet etwas Einmaliges. Die „Alte Viehwaage“ an der Dorfstraße in Seestermühe ist eine Mischung aus Ausflugslokal und Dorfcafé. Früher wurde hier das Vieh vor dem Schlachten gewogen. Jetzt ist dort neben dem Ausflugscafé auch ein Treffpunkt für die Bewohner der Gemeinde entstanden − mit Essen, wies früher einmal war, und teilweise mit Preisen, die es früher einmal gab.

Serviert werden Königsberger Klopse aus Großmutters Küche. Es gibt aber auch Spaghetti Carbonara für vier Euro. Kaffee aus frisch gerösteten Bohnen ist Ehrensache. Oder darf es ein edler Whisky oder Gin sein. Kopf des bunten, bodenständigen Ladens ist der Kaufmann aus Leidenschaft, Horst Ermeling, ehemals Edeka in Uetersen.

Alte Viehwaage, Horst Ermeling, Dorfstraße 50a, Seestermühe, Tel. 04125/9588833, www.alte-viehwaage.de, Öffnungszeiten: Mo-Do 6-12 Uhr, Fr 6-17 Uhr, Sa + So 7-17 Uhr, Lich an - open, Lich ut - to

Brande-Hörnerkirchen: Schümannhof

Der Schümannhof leben und arbeiten 35 bis 40 Menschen und sind in den Bereichen der Sozialtherapie, Landwirtschaft, Gärtnerei, Hauswirtschaft, Bäckerei und der Vermarktung tätig. Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte und das Engagement für die Gemeinschaft und Umwelt.

Bäckerin Luise und Konditorin Martina leiten die Hofbäckerei und Konditorei. An fünf Tagen in der Woche wird eine Vielfalt an Broten, Kuchen und anderen Leckereien gezaubert. Kinder können sich auf dem Naturspielplatz und in der Strohburg austoben. Zum Demeter-Hof gehören Kühe, Schweine, Ziegen, Hühner, Enten...

Das alljährliche Hoffest mit bunten Ständen, Hofführungen, Jungpflanzenverkauf, Hofladen und Hofcafé und Attraktionen für die Kleinen fällt dieses Mal auf den 12. Mai von 11 bis 17 Uhr.

Schümannhof, Christina und Patrick Schümann, Kreuzweg 1, 25364 Brande-Hörnerkirchen, 04127/1898, www.schuemannhof.de, Öffnungszeiten: Di, Mi, Do 10-12, 13-17.30, Fr 8-12, 13-17.30, Sa 10-13

Gudendorf: Dithmarscher Gänsemarkt – ein idealer Ort für Familienfeiern

Der Dithmarscher Gänsemarkt in Gudendorf (Kreis Dithmarschen) wurde vor mehr alsr 50 Jahren im Dithmarscher Dörfchen Eddelak gegründet und wird mittlerweile von der vierten Generation geführt. „Gänse gehören zu unserer Familie. Sie wachsen bei uns in bäuerlicher Freilandhaltung auf. Das bedeutet, sie haben die Möglichkeit sich viel an der frischen Luft zu bewegen und sich auf den Weiden hauptsächlich von Gräsern und Kräutern zu ernähren“, heißt es auf der Homepage.

Das Ausflugsziel für Groß und Klein bietet außer süßen Gänseküken auch eine Gaststube (80 Innen- und 40 bis 80 Außenplätze), ein Gartencafé, einen Spielplatz, eine Markthalle und eine Bettenmanufaktur. Ein idealer Ort für Familien-, Betriebsfeiern und Gruppenangebote.

Dithmarscher Gänsemarkt, Hauptstraße 1, Gudendorf, Tel. 04859/445, www.gänsemarkt.de, www.gänsebetten.de, Öffnungszeiten: Di bis So 10 bis 17 Uhr.

Ellerau: Im Landhaus Saggau kann man auch übernachten

Eigentlich alles, was man für eine kleine Auszeit braucht, bietet das Landhaus Saggau in Ellerau. Auf dem Anwesen kann man übernachten. Und das Hofcafé mit seinen selbst gebackenen Torten ist in der Region extrem beliebt. Vor allem, weil die Tortenstücke hier sehr großzügig geschnitten werden.

Im Café gibt es auch besondere Frühstücksvariationen (z.B. „Amerikanisches Frühstück“), Abendbrot und Snacks bekommt man auch. Das Landhaus Saggau richtet auch Feste und Tagungen aus. Es gibt 150 Innenplätze und 90 Außenplätze. Von Mitte Dezember bis Mitte Januar bleibt das Café geschlossen.

Landhaus Saggau, Dreiüm 29, Ellerau, 04106/785 42, Öffnungszeiten: Fr 8.30 bis 12.30 und 14 bis 8 Uhr, Sa und So 8.30 bis 18 Uhr.

Willenscharen: Torten, Waffeln, Roastbeef und Brennholz vom Hof Ansgarius

Der Hof Ansgarius in Willenscharen, gelegen ein Stück vor Neumünster, ist vielseitig. Er ist ein Forstbetrieb, auf dem man Brennholz kaufen kann, ein Ort für Events wie Hochzeiten, Ort für spezielle Seminare wie „Trommeln in der Natur“ und eben auch ein Ausflugsziel mit Hofladen (Honig, Fruchtaufstriche) und Hofcafé. Dort gibt es selbst gebackene Kuchen (auch vegan), Waffeln und mehr Süßes, aber man kann auch z.B. ein Roastbeef bekommen. Es gibt 150 Innenplätze, draußen sei der Platz „unbegrenzt“, wie es heißt.

Hof Ansgarius, Am Wallberg 2, Willenscharen, 04324/1070, geöffnet Sa, So und an Feiertagen 13 bis 18 Uhr.

Padenstedt: Café Altes Rauchhaus liegt an der Fahrradroute „Ochsenweg“

Das Café Altes Rauchhaus in Padenstedt bei Neumünster ist schon wegen seines historischen Ambientes einen Ausflug wert. In dem alten Fachwerkhaus kann man aber auch etwas essen, zum Beispiel viele, viele Torten oder hausgemachte Brote mit Mettwurst und Schinken.

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Das Gebäude, zuerst errichtet vor 400 Jahren und zwischenzeitlich mehrmals niedergebrannt und wieder aufgebaut, liegt am „Ochsenweg“, einer zentralen Route für mehrtägige Fahrradtouren. Das Café (70 Plätze innen, 80 außen) hat auch eine kostenlose E-Bike-Station.

Café Altes Rauchhaus, Kleinredder 1, Padenstedt, 04321/236 81, Öffnungszeiten: Sa und So 13 bis 18 Uhr.