Der Bierkonsum in Deutschland ist stark rückläufig. Im Jahr 2009 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 110 Litern - vor gut 30 Jahren waren es noch stolze 150 Liter.

Auch die Schleswig-Holsteiner und Hamburger trinken weniger Bier: Um zwei Prozent sank der Verbrauch im vergangenen Jahr. Insgesamt wurden im nördlichsten Bundesland aber immerhin noch rund 410 Millionen Liter Bier getrunken. Als Gründe für den sinkenden Konsum in jüngster Zeit werden unter anderem das Rauchverbot und die Wirtschaftskrise angegeben.

Das laufende Jahr dürfte für die Brauereien allerdings kein schlechtes gewesen sein: Nach der Fußball-Weltmeisterschaft war einigen Produzenten sogar das kühle Blonde ausgegangen!