„Ich finde, in Hamburg werden Kinder zu klein geschrieben, dieser Laden ist für sie mit Kinderaugen gemacht“, sagt Kanne, die zusätzlich im nahen Poelchaukamp ein Geschäft mit Lifestyle-Produkten für Erwachsene hat. Wer also gern mit den und für die Kleinsten stöbert, Geschenke und Kleinigkeiten ab 30 Cent sucht, der ist im kunterbunten Kinderreich zwischen Badehosen, Bällen und Knallfröschen genau richtig.

Kanne junior, Preystraße 1, Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-18 Uhr

3. Amour et mode für jedes Portemonnaie

Es liegt in der Familientradition von Alon Abel, französische Mode nach Hamburg zu exportieren und zu verkaufen. Gemeinsam mit seiner Frau Nina tut er dies in der Gertigstraße 5 in einer seiner vier Filialen von „In Love“. Hier finden Winterhuder Kundinnen filigrane Kleidungsstücke aus dem Herzen der Modehauptstadt Frankreichs. „Wir kaufen alle vier Wochen neue Ware im Umfeld von Paris“, so Abel. Sie können ihre vergleichsweise moderaten Preise deshalb anbieten, da sie zum Teil direkt beim Fabrikanten einkaufen. Chapeau! Edle Lederleggins (120 Euro), Fransenbeutel (100 Euro), T-Shirts mit Spitzenborten, leichte Blusen, poppige Clutches, die man so nicht oft findet.

In Love, Gertigstraße 5, 11-19 Uhr, Sa 11-16 Uhr

4. Tee to go und zum Verweilen

Wer Tee sucht und bei „crazy matcha“ hängen bleibt, der ist offen für Neues und genau richtig: In der Genussfaktorei findet derjenige, der nicht immer Kaffee trinken mag, beste Abwechslung mit 200 unterschiedlichen Teesorten und dem Trend-Getränk Matcha. „Dieser pulverisierte Grüntee hat sechsmal so viel Teein wie Kaffee Koffein“, sagt Sabine Heymann, die hier seit der Eröffnung im September 2013 verkauft. Die Kunden des in hellen Farben eingerichteten Geschäfts mit Fensterfront und einigen Sitzplätzen lieben besonders Teesorten wie „Hamburg meine Perle“, „Hafengold“ oder „Schmollmund“, aber auch Süßigkeiten seien extrem nachgefragt. Kassenschlager: Der Kuchen im Glas zum Sofortessen.

Genussfaktorei Winterhude, Gertigstraße 5, Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-18 Uhr

5. Individualität zum Einstanzen

Aufkleber, Banner, T-Shirts, Jutebeutel, Caps, Kapuzenpullover – seit acht Jahren kann man bei „Eindruck“ alles bedrucken lassen, was man möchte. In Zeiten der Individualitätssucht sind auch alle Kreativen hier und in der Filiale Juliusstraße richtig, denn auch eigene Entwürfe werden hier weiterverarbeitet und aufgedruckt. Die Winterhuder brauchen mehr Support als die Kreativen in der Schanze. Aber alles no prob. „Unser Vorteil ist, dass wir alles in unseren Läden selbst machen und deshalb in einer halben Stunde mit den Arbeiten fertig sein können“, sagt Inhaber Dominik Klos. Der Kommunikationsdesigner, der gerne mal von seiner Tochter Ava (5) besucht wird, sucht gerade übrigens nach neuen Räumen für eine dritte Filiale – Aufdrucke wie „Elbstrandschnecke“ oder „I love Hamburg more than NY“ sind eben extrem beliebt in der Stadt. Und machen einfach Eindruck.

Eindruck, Gertigstraße 8, Mo-Fr 11-19 Uhr, Sa 11-17 Uhr

6. Leckereien für russische Wauwaus und hanseatische Katzen

Lammfellohren zur Darmreinigung, getrocknete Fleischkeulen, Serrano-Knochen oder andere Kauartikel, Tierbetten, Pfotenschutz, veganes und Allergiker-Futter, Spielzeug und natürlich Leckerlis in allen Variationen führt seit über dreißig Jahren das Fachgeschäft für Hund und Katze am Mühlenkamp in Familienregie.

Knapp 4000 Artikel haben Andrea und ihr Team (darunter zwei hauseigene Katzen) im Angebot – und immer kommen neue dazu. „Ein Trend ist sicher das Bio-Futter für Hunde und Katzen, da geht es bei Nassfutter bei 89 Cent pro Dose los“, sagt Andrea, die seit 21 Jahren hier die Kunden aus aller Welt bedient. Denn: „Auch ein russischer Tourist, der sich den Stadtteil anschaut, kann einen Hund zu Hause haben.“ Sollte er Bachblüten-Tropfen brauchen, kann ihm hier auch geholfen werden. Also dem Hund.

Hund und Katze, Mühlenkamp 4, Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-16 Uhr

7. Wo Pfannen noch besprochen werden

Stöberparadies de luxe: Barbara Engelhard gilt mittlerweile als echte Institution, versorgt sie doch mit ihrem Laden „Koch und Design Haus“ die Stadtteile Uhlenhorst, Winterhude und Teile von Hohenfelde mit allem, was zum Kochen und Backen benötigt wird: Bratpfannen, Messer, Formen.

Seit zehn Jahren verkauft die Inhaberin auf 80 Quadratmetern allerlei Nützliches für die Küche. „Wir achten darauf, dass wir deutsche Hersteller anbieten können“, sagt Engelhard, „die haben eine gute Qualität und wir erhalten Arbeitsplätze in Deutschland.“ Mit billiger Massenproduktion könne sie sowieso nicht mithalten. Muss sie auch nicht, die Kunden schätzen ihre Expertise und die persönliche Bedienung.

Koch und Design Haus, Papenhuder Straße 32, Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-16 Uhr

8. Oh, wie süß ist die Praline/Tafel/Konfitüre denn?

Es soll vorkommen, dass der flanierende Winterhuder mal nicht ans Kalorienzählen denkt. Gerade dann ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass ihn sein Weg in den kleinsten Laden der Straße führt: In der Xocolaterie nämlich werden alle Träume von Schokolade Wirklichkeit.

Hier reihen sich Tafeln von reinsortiger Kakao-Schokolade an italienische Haselnuss-Trüffel, die in Handarbeit entstanden sind, und an edle belgische Weiße. Atjana Hillmann (18), arbeitet seit Kurzem in dem im Juli 2014 eröffneten Geschäft von Inhaber Björn Gröning, sie verkauft „an Geschenke-Käufer und Eigenbedarfskunden“. Der Kundenstamm wächst stetig, Mundpropaganda. Denn die Wenigsten können Milchschokolade mit Kardamom, Zimt und Pfeffer, Chocolate Fudges oder feinster Trinkschokolade widerstehen.

Xocolaterie, Mühlenkamp 3, Mo-Fr 11.00 bis 18.30 Uhr, Sa 10.00 bis 14.00 Uhr

9. Wo Babys schon vor der Geburt beraten werden (und ihre Eltern auch)

18 Jahre lang pilgerten Schwangere und junge Mütter in die Gertigstraße zu „rundum“, seit Ende letzten Jahres hat der Spezialladen mit Ausstattung für Schwangere im Mühlenkamp 11 geöffnet. Die Hebamme und Inhaberin Heidi Fehling und ihr Team beraten hier junge Paare, wenn es um die richtige Babytrage oder das passende Tragetuch geht. „Besonders froh sind Schwangere, wenn wir sie kompetent in Sachen Stillbekleidung informieren können“, sagt Verkäuferin Astrid de Marino. Denn so ein BH muss weitaus mehr können als jeder herkömmliche.

Weiterer Schwerpunkt des Geschäfts mit Babymode aus Naturtextilien liegt auf der Aromatherapie: Hier kann die Hausapotheke mit naturheilkundlichen Nasensalben, Ölen und Cremes aufgefüllt werden.

Rundum, Mühlenkamp 11, Mo-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-16 Uhr

10. Pur, nordisch, modisch

Hier wirbt der Chef noch selbst, vielmehr die Chefin. Chris Weier, die einst eine Agentur für Online-Kommunikation führte, prangt über lebensgroß auf einer Plakatwand schräg gegenüber ihres Ladens. An den weißblonden Haaren erkennt man die Ladenbesitzerin gleich wieder, wenn man den modernen Store betritt. Hier bietet sie schlichte und tragbare Kleidung an, die sie aus dem Norden importiert – Kopenhagen ist die Stadt für Weier. „Es gibt keine andere Stadt, in der Frauen mit ihren Looks mehr Coolness und gleichzeitig Eleganz ausstrahlen“, sagt sie. Deshalb findet die Kundin bei „pure glow“ skandinavische Labels gemixt mit internationaler Mode.

Pure Glow, Poelchaukamp 19, Mo-Fr 11-19 Uhr, Sa 11-17 Uhr

11. Hier glänzt nicht nur Gold, sondern auch die Chefin selbst

Bling, bling! Carolin Winkler hat das geschafft, was nicht immer gelingt: Seit 2005 schon hält sich die Gold- und Silberschmiedemeisterin mit ihrem Ladengeschäft „Schmucktochter“ erfolgreich im Poelchaukamp, viele Einzelhändler schafften nicht so viele Jahre.

Winkler führt hier ihre Familientradition fort und bietet individuellen Schmuck an. Gelbgoldene Ohrringe mit grünem Turmalin, weissgoldene Ringe mit Saphir, Stempelringe oder filigrane Armreifen.

Auch Trauringe werden ganz nach den Wünschen der Heiratswilligen angefertigt. Und wer einfach so Lust auf einen sehr persönlichen Ring hat, der kann nach eigenen Vorstellungen designen, Steine aussuchen und wertvolle Worte eingravieren lassen.

Schmucktochter, Poelchaukamp 23, Di-Fr 11-13 und 15-19 Uhr, Sa 11-16 Uhr