Kirchwerder. Am Kirchwerder Elbdeich 256 gibt es kaum noch regulären Verkauf ab Hof, aber Workshops. Wie das digitale Angebot funktioniert.

Der Hofladenbetrieb der Gärtnerei Wilfried Harden läuft in diesem Jahr anders ab als in den Vorjahren. Sabrina Meyer-Ehlers, Lebensgefährtin von Gärtnereibetreiber Andre Harden, regelt den Direktverkauf der Pflanzen über das Internet, aus Zeitgründen. Der Hofladen am Kirchwerder Elbdeich 256 hat nur noch an bestimmten Terminen geöffnet. Kunden können aber rund um die Uhr Blumen aus der Gärtnerei im weltweiten Netz bestellen.

Sabrina Meyer-Ehlers fehlt schlichtweg die Zeit, um den Hofladen so wie im vergangenen Jahr an sechs Tagen in der Woche zu öffnen und die Kunden vor Ort zu bedienen. Die 41-Jährige muss sich verstärkt um ihre beiden jüngsten Kinder kümmern, die gerade eingeschult worden sind und deshalb mehr Unterstützung brauchen, betont die Mutter.

Hofladen Gärtnerei Wilfried Harden verlegt Verkauf ins Internet

Bei Sabrina Meyer-Ehlers kommt sowieso keine Langeweile auf: Sie arbeitet 25 Stunden in der Woche als angestellte Schulbegleiterin, hilft in der Gärtnerei, deren Hauptgeschäft der Pflanzenverkauf über den Großmarkt ist, kocht täglich für die ganze Familie und kümmert sich um ihre vier Kinder. Und auch die Hühner auf dem Hof wollen versorgt werden, „aber das ist mein Hobby“, sagt die Allrounderin.

Die Pflanzen vom Kirchwerder Elbdeich können per Mausklick auf www.wilfried-harden.de oder über Facebook („Gärtnerei Harden“) bestellt werden. Sabrina Meyer-Ehlers versorgt dort Interessierte mit aktuellen Posts, Bildern und Preise. Bestellt werden kann per E-Mail (bei Facebook über den WhatsApp-Button). „Die Kunden holen dann ihre Ware bei uns ab. Sie ist stets am Tag nach der Bestellung abholbereit.“ Gezahlt werden kann auf dem Hof in bar, mit EC-Karte oder per PayPal.

Frühlingsblumen, im Frühjahr auch Kräuter- und Gemüsejungpflanzen

„Der Internetverkauf hat gerade begonnen, ist gut angelaufen.“, sagt die 41-Jährige. Derzeit sind Bellies, Hornveilchen, Vergissmeinnicht, Primeln und diverse Staudenpflanzen erhältlich. „Ab April/Mai verkaufen wir auch Kräuter- und Gemüsejungpflanzen – alles für Beet und Balkon.“

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Mit einem provisorischen Schild neben der Zufahrt zur Gärtnerei informiert sie Kunden, die die Neuregelung noch nicht kennen. An den Sonntagen 10. und 17. März, jeweils von 14.30 Uhr an, leitet sie Workshops mit Blick auf die Osterfeiertage: Bis zu zehn Teilnehmerinnen und Teilnehmer können unter der Anleitung von Sabrina Meyer-Ehlers schmuckvolle Osterkörbe bepflanzen.

„Wir stellen die Körbe, Blumen, Erde und Dekorartikel“, sagt sie. Die Teilnahme kostet 25 Euro. „Jeder kann zusätzlich auch eigene Pflanzkörbe mitbringen. Die Materialien zum Befüllen werden dann extra berechnet.“ Anmeldungen sind jeweils bis einen Tag vorher per E-Mail an hamburg_sabrina@web.de möglich, „sofern dann noch Plätze frei sind.“ Es sind für beide Termine nur noch wenige Plätze frei.

Im April und Mai soll es an bestimmten Tagen auch reguläre Pflanzenverkäufe ab Hof geben.