Er war einer der beliebtesten Marktschreier und ein echtes Hamburger Original: Bananen-Fred, alias Fred Radack, ist im Alter von 82 Jahren gestorben.
Hamburg. Er war ein Urgestein des Hamburger Fischmarkts und ein echtes Original: Fred Radack, in der Hansestadt besser bekannt als Bananen-Fred, ist tot. Er verstarb bereits am 14. März im Alter von 82 Jahren, wie die Familie jetzt mitteilte. Seine Berliner Schnauze, sein Witz und Frohsinn machten ihn zu einem der bekanntesten Persönlichkeiten auf dem Altonaer Fischmarkt.
1953 begann Fred Radack zunächst die grünen Bananen als Buschware direkt auf den Schiffen zu kaufen. Anschließend ließ er sie im Luftschutzbunker am Ausschläger Elbdeich reifen, bevor er sie über seinen Lastwagen an die Fischmarkt-Besucher verkaufte. Seine charmante Art und sein Fachwissen, machten ihn bald zu einem der beliebtesten Marktschreier und einem echten Hamburger Original. „Wer weiß schon, dass eine richtig gereifte Banane nicht nur gelb und frei von Pickeln ist, sondern auch grüne Enden haben muss? Sonst schmeckt die Banane wie aus dem Supermarkt: ganz fade nach Steckrüben!“, sagte Radack einst.
Bereits vor einigen Jahren übernahm sein Sohn Dirk das traditionsreiche Gewerbe des Vaters. Als Bananen-Fred steht er auch heute noch jeden Sonntag auf dem Hamburger Fischmarkt und bringt seine Südfrüchte aus aller Welt unter die Menschen. Sechzig Jahre nach der Gründung ist ein Unternehmen mit 40 freien und sechs festen Mitarbeitern entstanden. Eine Firma, die ihren Markennamen auch mit anderen Produkten - als Käse-Fred und Nudel-Fred - vermarktet und mittlerweile sogar Ausbildungsplätze als Marktschreier bzw. Einzelhandelskaufmann anbietet.