Jetzt wird er auch noch Gewürz-König. Kaffeekaufmann Albert “Atti“ Darboven (Eilles und Idee Kaffee) hat eine neue Geschäftsidee. Zusammen mit...

Jetzt wird er auch noch Gewürz-König. Kaffeekaufmann Albert "Atti" Darboven (Eilles und Idee Kaffee) hat eine neue Geschäftsidee. Zusammen mit Hoteldirektor Jost Deitmar (Louis C. Jacob, Restaurant Carls) verkauft er 44 exklusive Bio-Gewürzmischungen in edlen Stahldosen.

"Ich hatte schon immer ein Faible für Gewürze, besonders für Curry und guten Pfeffer. Vor zwei Jahren habe ich im Badischen eine Gewürzmühle gekauft und den Handel eigentlich als Hobby betrieben. Mein Urgroßvater Johann Joachim Darboven hatte bereits 1868 einen Gewürzhandel-Gewerbeschein angemeldet", erzählte Darboven gestern bei einer Präsentation im Restaurant Carls. Auch Jost Deitmar und Carls-Eigentümer Horst Rahe liebäugelten seit einiger Zeit mit dem Verkauf exklusiver Gewürzmischungen. So kamen die Traditionsunternehmen zusammen und vertreiben jetzt so klangvolle Gewürz-Kompositionen wie das Curry-Gewürz Raz el Handout, das indische Tandoori Massala oder das exotische Hot Cocoa.