Hamburg. Der kernige Koch und Eppendorf – passt das zusammen? Sehr gut sogar, wenn man Mälzer zuhört. Ein gastronomisches Osterei.
Tim Mälzer erweitert sein Bullerei-Geschäft: Am Sonnabend teilte der bekannte TV-Koch via Facebook mit, dass Barmeier's Gartencafé im Hayns Park in Eppendorf "wieder da" sei – "powered by Bullerei". Ab heute starte der Betrieb über die Ostertage mit einem "Probelauf". Kalte und heiße Getränke, dazu Kuchen, Eis am Stiel "und eine einzigartige Atmosphäre".
Ende des Monats solle dann der Betrieb mit "einer kleinen Speisekarte und einer Menge Lust auf einen tollen Frühling, Sommer & Herbst" starten.
Erstmals bekannt geworden war die Übernahme fast auf den Tag genau vor einem Jahr. Mälzer sagte damals, er habe sich sofort "verliebt in die Hamburgensie". Zwölf Monate später trägt die Liebe Früchte.