Calistoga Wine Saloon

Seit acht Jahren gibt es den Calistoga Wine Saloon von Beverly Ann Thoma. Ihr Credo: „Wie im echten Leben sind die wahrhaft guten Dinge eher selten, und die Erinnerung an sie ist oft verbunden mit besonderen – gar einzigartigen – Erlebnissen und Menschen.“ Da man alle Weine aus dem Verkaufsortiment des Ladens gegen Korkgeld von 18 bis 27 Euro auch zu den Snacks in der Bar trinken kann, ist die Auswahl groß.
Goernestraße 7, www.calistoga.eu

Mellinghus

So stellt man sich eine Weinbar im Alstertal vor: Wer das alte Haus betritt, landet in einer gemütlichen Stube mit viel Holz und warmen Farben. Das Publikum kommt aus den umliegenden Stadtteilen. Die Weinkarte hat acht Seiten, viele Weine sind glasweise erhältlich – und dürfen auch vorab mal probiert werden. Als Speisen sind Klassiker wie Elsässer Flammkuchen, Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten sowie saisonale Gerichte im Angebot.
An der Alsterschleife 2, www.mellinghus.de

Uhlenhorster Weinstube

Stylish modern ist hier eigentlich nichts, alles wirkt sehr traditionell und gediegen. Gäste loben die Qualität des Essens (zum Beispiel Schnitzel, Flammkuchen oder Fondues). Auf der Weinkarte stehen offene Weine ebenso wie seltene Tropfen und letzte Flaschen, dazu ein „Hammer Stoff“. Wenn man nicht alleine trinkt, kann es hier auch mal die Magnum- oder Doppelmagnum-Flasche sein. Eine Reservierung wird empfohlen, da es nicht viele Tische, aber oft viele potenzielle Gäste gibt.
Papenhuder Str. 29, uhlenhorster-weinstube.de

Der Bocksbeutel

Spezialisten für Weine aus dem Frankenland gesucht? Im Bocksbeutel werden Sie fündig. Die Besitzer haben beste Verbindungen zu den Weinbauern vor Ort und versorgen die Hamburger mit den besten Tropfen aus der Region.
Colonnaden 54, www.der-bocksbeutel.de

Poletto Weinbar

Lecker schlemmen und dazu ein Glas Wein genießen: Das geht bestens in der Poletto Winebar, die eine wunderschöne Außenterrasse ihr Eigen nennt. Als Nachtisch können Gäste zwischen Tiramisu, Fragole Mascarpone und Eis wählen. Doch danach muss der Abend natürlich noch nicht enden … Übrigens: Wer beim Namen Poletto nur an Cornelia denkt, muss wissen: Hier ist Remigio Poletto Namensgeber und Betreiber.
Eppendorfer Weg 287, www.poletto-winebar.de

Neumanns

Gleich mit zwei Standorten kann das Neumanns aufwarten, wodurch sich doppelt die Chance ergibt, einen schönen Abend mit Wein und guten Freunden zu verbringen. In der Langen Reihe und am Grindelhof wird eine entspannte Atmosphäre geboten – mit allerlei Weinen aus Europa, Afrika und Amerika.
Lange Reihe 101 und Grindelhof 77, www.neumanns-bistro.de

Dalfabro Winebar

Im Hamburger Generalsviertel befindet sich diese sogenannte Enoteca, eine Art Probierstube für Weine. Gäste können drinnen unter den Stuckdecken oder draußen auf der Terrasse Platz nehmen und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Eppendorfer Weg 176, www.dalfabbrowinebar.de

L'Aurora

Das beliebte italienische Restaurant in Hummelsbüttel hat mehrfach an- und umgebaut. Vorne ist das klassische Restaurant beheimatet, über den Hof geht es zur gemütlichen rustikalen Trattoria mit Weinbar. 30 offene Weine werden hier angeboten – dazu alle Gerichte aus dem Restaurant.
Hummelsbüttler Hauptstraße 47, www.laurora-hamburg.de

Lehmitz Weinstuben

Ein breites Weinangebot aus Deutschland und der Welt erwartet den Gast in den Lehmitz Weinstuben in Eimsbüttel. In der gemütlichen Location kann man vor allem im Sommer gut sitzen: Auf der überdachten Außenterrasse schmeckt der Wein noch etwas besser, und wenn man mal etwas zu tief in das Glas geschaut hat, dann ruft der Besitzer gern ein Taxi – das wird zumindest auf der Webseite versprochen ...
Faberstraße 21, www.lehmitz-weinstuben.de

Südhang

Unweit der Haltestelle Sternschanze finden Weinliebhaber den Südhang, eine Kombination aus Restaurant, Bar und Vinothek. Während Gäste den Blick über die Schanze schweifen lassen, haben sie die Auswahl zwischen leckeren Tropfen und köstlichen Mahlzeiten – vegetarisch, Fisch oder Steak. Hier werden alle hungrigen Mäuler satt, und bei den etwa 15 offenen Weinen sowie diversen Flaschen sollte für jeden etwas dabei sein.
Susannenstraße 29, suedhang-hamburg.de

Kleinhuis Weinbistro

Urig – das Wort trifft die Atmosphäre im Kleinhuis an der Binnenalster wohl am besten. Gäste des Bistros können zu einem täglich wechselnden Mittagstisch Weine aus aller Welt probieren. Wenn draußen die Kälte klirrt, heizt ein Kamin das kleine Haus ordentlich auf und sorgt für gemütliche Abende mit Freundinnen und Freunden.
Fehlandtstraße 28, www.kleinhuis-weinbistro.de

Hammer Weine

Ob sich der Name vom nahe gelegenen Hammer Park ableitet oder davon, dass die Weine so der Hammer sind, ist nicht ganz klar. Vermutlich rührt er von beidem her. Drinnen oder draußen kann der Gast Weine aus der ganzen Welt verköstigen, es gibt auch eine Auswahl verschiedener Tapas. Ein Spaziergang im Hammer Park rundet den Abend ab.
Riesserstraße 9, www.hammerweine.com

1910 Weinbar

Ja, auch der FC St. Pauli hat ein Herz für Weintrinker. Die Weinbar im Museum des FC St. Pauli in der Gegengeraden des Millerntor-Stadions ist eine ungewöhnliche Location und für Besucher des Museums freitags von 15 bis 19 Uhr und sonnabends von 11 bis 19 Uhr sowie für alle anderen, die nicht das Museum besuchen, freitags und sonnabends jeweils von 19 bis 22 Uhr geöffnet. Bei Heimspielen des FC St. Pauli ist die Weinbar derzeit noch geschlossen.
Heiligengeistfeld 1, www.keinweindenfaschisten.de

Tornberg 22

Das Lokal mit Weinhandel von Marcus Schröpfer hat etwa 20 Plätze und eine kleine Terrasse mit Blick nach Süden. Die Weine stammen aus Frankreich und Deutschland und werden zum Teil direkt importiert. Speisen und Kuchen wechseln entsprechend der Jahreszeit und werden alle selbst vom Chef hergestellt.
Tornberg 22, www.tornberg22.de