Menden. . Die Junge-WP-Reporterinnen erzählen, was bei ihnen an Heiligabend auf den Tisch kommt. Ein beliebtes Gericht darf da natürlich nicht fehlen.

Noch zwei Tage, dann ist es so weit. Der heilige Abend ist für viele nicht nur ein Tag der Besinnlichkeit, sondern auch der kulinarischen Köstlichkeiten. Während bei den einen Braten und Co. auf dem Speiseplan stehen, sind es bei anderen Klassiker wie Bockwürstchen und Kartoffelsalat. Junge-WP-Reporter erzählen, was bei ihnen auf den Tisch kommt.

Der Klassiker Teil I

Bei uns gibt es schon seit ich denken kann Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend. Am ersten Weihnachtstag gibt es dann die Reste vom Vortag und am zweiten Weihnachtstag essen wir Pute mit Rotkohl und Knödel. Jedes Jahr läuft das in der Reihenfolge so. Bei uns hilft jeder mit. Nachdem mein Vater gekocht und wir zusammen gegessen haben, räumen meine zwei Brüder und ich die Teller weg und machen den Esstisch sauber. Erst nach dem Essen gibt es die Bescherung. Das machen wir auch schon seit Jahren so. Ich weiß noch, wie ich früher extra schneller essen wollte, damit ich umso schneller meine Geschenke öffnen konnte. Obwohl es bei meinen Großeltern nie dieses bestimmte Essen an Heiligabend gab, haben meine Eltern irgendwann angefangen, Kartoffelsalat mit Würstchen zu machen. Das hat sich bis heute auch nicht geändert. Ich freue mich jetzt schon auf Heiligabend und mittlerweile beeile ich mich auch nicht mehr mit dem Essen, sondern genieße es, mit meiner Familie zusammen zu sitzen.

Die Abstimmung

Weihnachtsmärkte, traditionelle Lieder und Dekoration – es ist schon überall zu spüren: Im Haus, auf den Straßen, in der ganzen Stadt: Weihnachten steht vor der Tür! Weihnachten – das wichtigste Familienfest des Jahres. Da darf ein leckeres Essen nicht fehlen. Von schmackhafter Vorspeise über das Hauptmenü bis hin zum köstlichen Dessert – das Festmahl soll der ganzen Familie schmecken.

Bei uns gibt es jedes Jahr andere Speisen an Heiligabend. Dieses Jahr stehen eine leckere Parmesansuppe, Rindersteaks, Herzoginkartoffeln mit Spargel und Pilzen sowie eine Himbeer-Mascarponecreme mit weißer Schokolade auf dem Speiseplan. Alle aus meiner Familie haben sich gemeinsam für diese Gerichte entschieden, deshalb bereiten wir diese auch alle zusammen zu. Doch was auch auf keinen Fall bei dem Weihnachtsessen fehlen darf, ist die festlich dekorierte Tischdeko, und dezent im Hintergrund läuft schöne traditionelle Weihnachtsmusik. In zwei Tagen ist es dann endlich soweit: Heiligabend ist da! Ich freue mich sehr darauf, denn besonders nach den letzten stressigen Wochen ist es wirklich schön, ein wenig zu entspannen und das Familienfest mit seinen Liebsten zu verbringen...

Der Klassiker Teil II

Das Weihnachtsessen meiner Familie fällt in der Regel klassisch Deutsch aus: Kartoffelsalat und Bockwürstchen für diejenigen, die möchten, an Heiligabend. Meine Oma hat sich da in den letzten Jahren immer mehr Mühe gemacht. Wenn wir sie an einem der Weihnachtstage besuchen, dann erwartet uns normalerweise irgendein Braten.

Früher war das immer ein Kaninchen, aber dann hatte meine Schwester mal eine Phase hatte, in der das ihre Lieblingstiere waren. Das Geheule war groß – zumal auch mir bei dem Gedanken nicht wohl war –, also hat sich dies mittlerweile erledigt. Dennoch fährt sie an den Feiertagen immer groß auf; schließlich kommt die ganze Familie zu Besuch. Und etwas besonderes ist Weihnachten ja jedes Jahr.