Bösperde. . Trotz Regens ist Familie Scheffer aus Bösperde mit der Resonanz zufrieden – und verspricht bereits Änderungen für die Neuauflage.
„Der sanfte Landregen, der heute fällt, hätte unseren Kartoffeln im Sommer gut getan“, bemerkt Ursula Scheffer, Ehefrau des Kartoffelproduzenten Heinz-Josef Scheffer am Sonntagvormittag beim Kartoffelfest auf ihrem Hof in Bösperde. „Mit der Ernte haben wir noch Glück gehabt. Drei Wochen lang haben wir unsere Kartoffeln rund um die Uhr bewässert. Das hat das Schlimmste verhindert“, verdeutlicht die Landwirtin die Situation. Die Kartoffeln seien aber in diesem Jahr kleiner. „Lange Pommes gibt es wohl nicht“, sagt sie schmunzelnd.
Rezepte zum Nachkochen
Trotz des Regens füllt sich nach dem Auftakt am Samstag auch Sonntag der Platz schnell mit Menschen. Alles dreht sich um die Kartoffel. Die Angelsportfreunde Bösperde-Halingen bieten Bratkartoffeln aus der Riesenpfanne an. „Die Matjesfilets stecken passend zum Fest im Kartoffelbrötchen“, erklärt Vorstandsmitglied Sven Haja. „Damit die vor Ort
geräucherten Fische und der hausgebeizte Lachs gut an die Feinschmecker kommen, ist Julia Möller, die gute Seele des Verkaufsstandes, mitgekommen“, berichtet er.
Gegenüber stehen die Mendener Gemüseproduzenten Frank und Johannes Felten. Vater und Sohn sind regelmäßig auf dem Wochenmarkt vertreten und präsentieren nun ihr vitaminreiches Sortiment.
Scheffers Tochter Franziska steht, von Freunden tatkräftig unterstützt, an ihrem Stand. Kartoffel- und Kürbissuppe. „Alles von unseren eigenen Produkten“, sagt sie. Schnell geht Becher um Becher weg. Das Einweggeschirr ist umweltverträglich. Sowohl Becher als auch Löffel sind biologisch abbaubar. Damit die leckeren Suppen zuhause nachgekocht werden können, liegen die Rezepte daneben.
Um die Pommes kümmern sich die Freunde von Maroeuil, während Mitglieder vom DJK Bösperde duftende Reibekuchen backen. „Die haben schon vor dem Fest angefangen, den Teig zu machen“, so Ursula Scheffer.
Das ganze Dorf ist eingebunden. Mit Kaffee und Kuchen verwöhnt der Turnerbund Bösperde die Gäste. Die Kinder haben am Regen allerdings ganz besonderen Spaß. Ausgerüstet mit Gummistiefeln patschen sie in die Pfützen.
Verschiedene Sorten ausgestellt
Auch von der Verwandtschaft an der Mosel haben Scheffers Unterstützung bekommen. Das Weingut Julius Treis aus Reil ist mit seinen Rebensäften
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vertreten. Flüssiges gibt es auch beim Naturschutzbund. Der verkauft Apfelsaft und Hochprozentiges aus Obst. „Im nächsten Jahr bieten wir das Fleisch unserer Limousin-Rinder im Hofladen an“, so Ursula Scheffer. Im Lager sind die unterschiedlichsten Kartoffeln ausgestellt. Die exotischste Sorte ist wohl „Blauer Schwede“. Diese Kartoffel ist durch und durch blau.
Am Nachmittag regnet es dann stärker und der ganz große Andrang bleibt aus. Bleibt zu hoffen, dass es im nächsten Jahr dank größerer Kartoffeln wieder lange Pommes gibt.