Olpe. Konditormeister Peter Zeppenfeld, als ehemaliger Betreiber der Olper Krankenhaus-Cafeteria bekannt, wechselt zum WohnGut Osterseifen.

Konditormeister Peter Zeppenfeld, bekanntlich bis Ende des vergangenen Jahres Inhaber der Cafeteria im St. Martinus-Krankenhaus Olpe, wird ab dem 1. März Torten und Kuchen im WohnGut Osterseifen backen.

„Das ist eine ganz neue Herausforderung für mich. Ich bin Angestellter und doch mein eigener Chef“, sagt der Konditormeister. Hauptsächlich gehe es um das Tagesgeschäft, also darum, den Bedarf der Bewohner und Besucher zu decken sowie ebenso die Trauerkaffees zu bedienen, die das WohnGut anbietet.

Torten und Kuchen à la Zeppenfeld

Bisher hat das WohnGut seine Feinbackwaren von außerhalb bezogen. Nun holt man sich mit Peter Zeppenfeld also dieses Gewerbe bzw. die Dienstleistung ins eigene Haus. „Damit erweitern wir auch unsere Services, die wir ja nicht nur für unsere Bewohner im Angebot haben. Das heißt, wir werden Torten und Kuchen auch nach extern verkaufen“, sagt Lena Zöller vom WohnGut. Und weiter: „Peter Zeppenfeld hat in der Kreisstadt einen guten Namen.“