Hohenlimburg. Mehr als drei Jahre nach Schließung läuft die Gastronomie im Bentheimer Hof neu an. Bald soll der Hotelbetrieb starten. Und es gibt weitere Pläne
Es war ein historisches Glas Bier, das Winfried Turner jüngst im Brückenkeller des Bentheimer Hofs getrunken hat. Vor dreieinhalb Jahren, an Silvester 2017, saß er zuletzt in dem urigen Gastraum. Kurz danach gaben die Pächter den Betrieb auf – und der Bentheimer Hof wurde geschlossen. Seit kurzem ist wieder Leben eingekehrt in dem Hohenlimburger Traditionsgasthof. Der Betrieb läuft an, es kommen wieder Gäste in den Brückenkeller. Und Winfried Turner saß mit einer Gruppe früherer Stammgäste am selben Tisch, wie zuletzt an Silvester 2017. „Wir wurden sehr freundlich empfangen“, zeigt er sich vom ersten Besuch nach dem Stillstand zufrieden.
Anlaufpunkt für Kegelclubs
Ähnliche Töne auch von Holger Gerdes und Florian Holtschmidt. Bis zur Schließung nutzen sie mit ihren Kegelbrüdern regelmäßig die Bahn im Bentheimer. Am Wochenende nun prüften sie, wie es um die Kegelbahn nach mehr als drei Jahren Pause steht. Es brauchte etwas Arbeit, dann rollten die Kugeln. Drei Stunden hätten sie testweise gespielt, erzählt Gerdes. Fazit: „Die Bahn funktioniert.“
Da es wenig Kegelbahnen im Umfeld gebe, freue er sich, dass im Bentheimer nun ein alter Anlaufpunkt neu auflebt. „Rein optisch ist alles beim Alten geblieben“, sagt Kegelbruder Florian Holtschmidt. „Es muss sich alles einspielen. Früher konnten wir zum Beispiel an unseren Kegelabenden auch Kleinigkeiten außerhalb der Speisekarte bekommen.“
Bei Wünschen wie diesen hört Tahsin Terzi genau hin. Er ist einer der beiden neuen Pächter des Bentheimer Hofes. In den vergangenen Monaten hat er den Gasthof mit vielen Unterstützern aus dem Tiefschlaf geholt.
Außengastronomie geplant
„Wir müssen nun überzeugen mit unseren Gerichten, mit Geschmack und Gastfreundlichkeit“, sagt Terzi. Aktuell arbeiten zehn Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Bentheimer Hof – drei Köche und sieben Servicekräfte. Und während im Gastraum der Betrieb wieder läuft, sollen künftig auch Plätze unter freiem Himmel möglich sein. Geplant ist eine Terrasse auf der Wiese zwischen Bentheimer und Lenne. Tische und Stühlen könnten flexibel auf- und abgebaut werden, je nach Wetter oder auch Hochwasser der Lenne, so Terzi. Die Genehmigung der Stadt für die Außenterrasse steht noch aus.
Hotelbetrieb ab August
Darüber hinaus soll der Hotelbetrieb im Bentheimer wieder anlaufen. Derzeit werden im hinteren Gebäudetrakt die Hotelzimmer saniert. Zwölf Zimmer im gehobenen Segment sollen entstehen, plus zwei Suiten mit Balkon Richtung Lenne. Bis August soll alles fertig sein. Tahsin Terzi hofft dann auch auf Gäste für Tagungen, Hochzeiten, Familienfeiern und ähnliches. „Ein bisschen haben wir noch vor uns.“