Altenfeld. Das Restaurant bleibt wegen Corona geschlossen. Aber auf seinem Parkplatz hat der Landgasthof Wüllner bald ein neues Angebot.
„Es ist ein Versuch, aber wenn es gut klappt, würden wir es auf jeden Fall öfter anbieten“, meint Katja Wüllner, Personalleiterin und nach eigener Auskunft „Mädchen für alles“ im Landgasthof Wüllner in Altenfeld. Gemeint ist das Wohnmobil-Dinner, das der Gasthof am Wochenende des 16. und 17. April erstmals veranstalten will. Lecker essen und trinken in der Gemütlichkeit des eigenen Wohnmobils und ohne Furcht vor einer Infektion, das ist die Idee dahinter.
„Mehrere Leute hatten uns angesprochen und gesagt: ,Ihr habt doch so viel Platz, warum macht ihr so etwas nicht?‘“, berichtet Katja Wüllner. Die Idee fiel auf fruchtbaren Boden; die Familie nutzte die Ostertage zum Überlegen und kam zu dem Schluss: „Wir machen das, bevor es jemand anderes macht.“ Nach einer genauen Absprache habe das Ordnungsamt sein Placet gegeben.
Strenge Regeln zum Infektionsschutz
Stellplatz vorab reservieren
Die erste Auflage des Wohnmobil-Dinners findet am Samstag und Sonntag, 16./17. April, jeweils von 18 bis 20 Uhr statt.
Stellplatz- und Menüreservierung unter Tel.: 02977-272 oder per Whatsapp-Nachricht an 0151-54616636.
Reservierungen werden, falls noch Plätze verfügbar sind, bis zum Morgen des gewünschten Tages angenommen.
Ein Verweilen oder Übernachten am Gasthof nach dem Essen ist auch im Wohnmobil nicht erlaubt.
Um den Infektionsschutz zu gewährleisten, sind die Regeln allerdings streng: Das Menü wird von den maskentragenden Service-Mitarbeitern an der Wohnmobiltür serviert, betreten dürfen sie das Fahrzeug nicht.
Die Gäste hingegen sollten es nach Möglichkeit nicht verlassen, zwei Wagenlängen Abstand zum Nachbarfahrzeug halten und – natürlich – ihre Kontaktdaten hinterlassen. Statt einer Speisekarte gibt es beim Eintreffen einen Zettel, der auf die Regeln hinweist. Wichtig auch: Die Gäste dürfen Alkohol bestellen, müssen aber sicherstellen, dass sie unmittelbar nach dem Dessert das Wohnmobil wegfahren können. Weiteres Verweilen oder gar Übernachten sind nicht erlaubt.
Serviert wird auf Porzellan und im Glas
Eine Speisekarte ist übrigens auch nicht nötig, denn ihr Menü bestellen die Gäste bereits bei der Buchung. Zur Auswahl stehen vier Hauptgänge – darunter frischer Spargel mit Schnitzel Wiener Art, Hähnchenbrust auf Schmorgemüse mit Spätzle oder ein Bratkartoffelnest mit Salat und Filetstreifen.
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Als Vorspeise gibt es Bärlauch-Rahmsuppe und zum Dessert Crème brûlée. Auch wenn der Esstisch kleiner ist als im Gasthof, soll doch Restaurant-Atmosphäre aufkommen: „Serviert wird das Essen selbstverständlich auf Porzellan und die Getränke im Glas, nicht in Einwegschalen und -bechern“, betont Wüllner. Große Thermoboxen sorgen dafür, dass die einzelnen Gänge heiß an der Fahrzeugtür ankommen.
Der erste Testlauf mit Bekannten und deren Wohnmobil sei bereits erfolgreich gelaufen; bei der Premiere am nächsten Wochenende stehen vorsichtshalber nur 15 Plätze pro Abend auf den beiden großen Parkplätzen des Gasthofs zur Verfügung.
Ergänzung zum Lieferservice
Das erste halbe Dutzend Reservierungen sei bereits eingegangen, darunter von der Familie einer Mitarbeiterin. „Normalerweise wären sie um diese Zeit im Urlaub, jetzt wollen sie sich stattdessen ein Dinner im Wohnmobil gönnen und gleichzeitig was für den Erhalt des Arbeitsplatzes ihrer Tochter tun.“
Denn natürlich ist Corona ein wirtschaftliches Thema für die Wirtsfamilie, auch wenn die Lockdown-Überbrückung mittels Lieferdienst bisher einigermaßen geklappt habe. „Es hilft zumindest, die Unkosten zu decken. Wir machen jede Woche eine Aktion, das kommt gut an.“
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Weil der Gasthof Speisen auch liefert, statt sie zum Abholen anzubieten, sei die sehr ländliche Lage an der Grenze zwischen Winterberg und Schmallenberg kein Nachteil – und für die neue Idee definitiv ein Vorteil, denn wenige Restaurants dürften über vergleichbar viel eigenen Parkraum verfügen.
Und weil auch diese Frage bereits aufkam: Einen fahrbaren Untersatz, also ein Wohnmobil, müssen die Gäste mitbringen. Der Landgasthof kann keine vermieten.