Berlin. Stiftung Warentest hat 25 Öle getestet. Dabei konnten nicht alle überzeugen. Besonders drei Öle fielen im Test negativ auf.

Die Klimakrise hinterlässt in vielen Bereichen deutliche Spuren, auch bei der Olivenernte. Dennoch hat die Stiftung Warentest nun gute Nachrichten für Verbraucher: Sie hat 25 Olivenöle geprüft und dabei sieben mit „gut“ bewertet. Das ist eine deutliche Verbesserung gegenüber dem vorherigen Test, bei dem nur zwei von 19 Produkten überzeugen konnten. Allerdings fielen auch diesmal drei Öle aufgrund von Schadstoffen oder geschmacklichen Mängeln durch, wie sie am Donnerstag in Berlin mitteilten.

Getestet wurden güns­tige Eigenmarken von Aldi, Lidl, Rewe und Edeka, viel verkaufte Marken wie Bertolli und La Española sowie Bio-Olivenöle und ein Gourmet-Produkt.

Olivenöl im Test: Eigenmarken-Olivenöl erhält Platz 1

Die Warentester sahen im aktuellen Test insgesamt „wieder viel Mittelmaß“. Das beste Produkt kostete 15,98 Euro pro Liter und erhielt die Note 2,1. Das Überraschende: Dabei handelt es sich um das  „Italienisches Natives Olivenöl Extra“ von der Rewe Eigenmarke „Beste Wahl“.

Platz zwei konnte sich das Olivenöl von Aldi sichern und ist mit 9,05 Euro deutlich günstiger und nur geringfügig schlechter bewertet (Note 2,2). Die drei Testverlierer mit Note „mangelhaft“ schmeckten laut Stiftung Warentest „stichig-schlammig“, eines zudem „ranzig“. In einigen Olivenölen, unter ihnen auch der Geschmackssieger für 50 Euro pro Liter, fanden die Testenden Bestandteile von Mineralöl.

Klimawandel beeinträchtigt Olivenernten

Im vergangenen Jahr hatten die Warentester erstmals eine „insgesamt gesunkene Olivenölqualität“ infolge des Klimawandels festgestellt. Durch extreme Hitze, Wassermangel und Schädlinge hatten viele Olivenbäume und ihre Früchte im Mittelmeerraum Schaden genommen. Auch die Ernte 2023/2024 bereitete den Anbietern demnach Sorge. 

Die schwachen Ernten haben auch zu einer deutlichen Verteuerung von Olivenöl in den vergangenen Jahren geführt. Im aktuellen Test lag der Durchschnittspreis bei 15,40 Euro, zuletzt fielen die Preise laut Stiftung Warentest aber wieder.

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